Cách nấu súp trứng ngon ấm bụng cho bữa ăn khuya
Cách nấu súp cua tưởng khó chế biến nhưng thật ra muốn chế biến lại dễ vô cùng chỉ chút thời gian vào bếp đã có thể chế biến. Nhắc đến súp đây là món ăn không xuất phát từ nước ta nhưng khi xuất hiện trong nền ẩm thực Việt những món súp đã được biến tấu ít nhiều. Bạn có thể dành ra chút thời gian ...
Cách nấu súp cua tưởng khó chế biến nhưng thật ra muốn chế biến lại dễ vô cùng chỉ chút thời gian vào bếp đã có thể chế biến. Nhắc đến súp đây là món ăn không xuất phát từ nước ta nhưng khi xuất hiện trong nền ẩm thực Việt những món súp đã được biến tấu ít nhiều. Bạn có thể dành ra chút thời gian để học cách nấu súp trứng đổi khẩu vị ăn uống của gia đình giúp mọi người ăn ngon hơn. Hôm nay mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến ngay súp trứng nhé.
Nguyên liệu:
- 750ml nước dùng gà
- 15g bột ngô
- 3 quả trứng
- 230g đậu hà lan
- 2 gốc hành
- 30ml nước tương
- Tiêu.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cho bột ngô vào bát thêm chút nước để khuấy đều.
 |
Bước 2: Tiến hành nấu súp trứng
Đổ 750ml nước dùng gà + 250 nước lọc vào nồi đun sôi. Đến khi sôi bạn đổ hỗn hợp nước bột ngô vào khuấy đều để không bị vón cục. Cho 3 quả trứng vào đánh đều rồi cho vào trong nồi nước dùng khuấy đều.
 |
Cuối cùng là bạn cho đậu Hà Lan + nước tương + tiêu + hành lá thái nhỏ vào súp sôi là tắt bếp.
 |
Bước 3: Hoàn thành nấu súp trứng
Lấy súp trứng ra chén để thưởng thức.
 |
Những bữa đêm lạnh lại đói bạn muốn lựa chọn những món ăn ấm bụng để thưởng thức vậy gợi ý súp trứng sẽ rất tuyệt. Một chén súp trứng vừa ngon miệng nhưng chế biến khá là đơn giản chỉ với 15 phút vào bếp chắc chắn chị em nội trợ nào mà không thích chứ. Hương vị thì không chê vào đâu được sẽ kích thích mọi khẩu vị ăn uống của mọi người trong nhà cải thiện tình trạng chán ăn trong thời gian qua. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
