Cách làm bánh trung thu khoai lang tím ngon hơn cửa hàng bánh
Cách làm bánh trung thu khoai lang tím nghe tưởng khó làm nhưng chỉ cần một bước đơn giản bạn có thể bắt tay ngay vào chế biến cho gia đình. Nhắc đến bánh trung thu khoai lang tím chắc ai cũng biết hương vị loại bánh này mang lại. Không những thế món ăn còn rất thích hợp cho những người ăn chay ...
Cách làm bánh trung thu khoai lang tím nghe tưởng khó làm nhưng chỉ cần một bước đơn giản bạn có thể bắt tay ngay vào chế biến cho gia đình. Nhắc đến bánh trung thu khoai lang tím chắc ai cũng biết hương vị loại bánh này mang lại. Không những thế món ăn còn rất thích hợp cho những người ăn chay nữa. Vào ngày trung thu rất khó để tìm được bánh trung thu chay, sao bạn không cùng imonngon vào bếp chế biến cho gia đình những chiếc bánh trung thu khoai lang tím nhé.
Nguyên liệu:
- Khoai lang tím
- Mật ong
- Hạt điều
- Lạc chín
- Rây lọc
- Khuôn bánh
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Khoai lang đem rửa sạch cho vào nồi hấp chín đợi khoai lang nguội bóc hết vỏ ngoài.
 |
Bước 2: Tiến hành làm bánh trung thu khoai lang tím
Cho khoai lang vào rây lọc dùng thìa ép khoai lang dùng rây lọc cho mịn rồi cho bát bát lớn cho mịn. Thêm mật ong vào trộn đều nhau. Khi khoai lang trộn đủ cho khoai lang vào khuôn để ép chặt rồi thả bánh ra là được.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm bánh trung thu khoai lang tím
Khi làm xong bạn cho ra đĩa thưởng thức.
 |
Bánh trung thu khoai lang tím sẽ rất thích hợp cho những người ăn chay bên cạnh đó còn khá thanh mát. Với những chiếc bánh trung thu mạnh đã không còn cuốn hút người ăn nữa vậy sao không thử thay ngay món bánh trung thu khoai lang tím cho dịp lễ trung thu năm nay thì còn gì tuyệt vời bằng. Với lớp vỏ bánh trung thu mềm ngon ngọt của vị khoai lang tím sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng imonngon
