Cách làm cánh gà chiên riềng ngon tròn vị ăn là ghiền
Cách làm cánh gà chiên riềng không khó chế biến chút nào bạn có thể tự tay vào bếp chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Cánh gà được xem là một bộ phận được sử dụng trong chế biến thức ăn của các gia đình bạn có thể nhanh chóng vào bếp chế biến món cánh gà chiên riềng để đổi mới khẩu vị cho ...
Cách làm cánh gà chiên riềng không khó chế biến chút nào bạn có thể tự tay vào bếp chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Cánh gà được xem là một bộ phận được sử dụng trong chế biến thức ăn của các gia đình bạn có thể nhanh chóng vào bếp chế biến món cánh gà chiên riềng để đổi mới khẩu vị cho gia đình. Một món ăn hoàn toàn cuốn hút người ăn từ những miếng đầu tiên, vậy hôm nay mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến cánh gà chiên riềng nhé.
Nguyên liệu:
- 10 cánh gà
- 1 củ riềng
- 1 nhánh sả
- 4 tép tỏi
- 1 củ nghệ
- 2 củ hành tím
- Gia vị: 1/2 muỗng tiêu, 2 muỗng rượu trắng, 1 muỗng cà phê, 1 muỗng nghệ, 1 muỗng đường, 1 muỗng muối, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng bột nêm.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cho tỏi +củ riềng + gừng + nghệ + hành + củ sả vào cối giã nhuyễn ra.
 |
Cánh gà rửa sạch để ráo nước, cho thịt gà vào âu ướp cùng hỗn hợp gừng giã nhuyễn ở trên và các gia vị đã chuẩn bị để qua đêm.
 |
Bước 2: Tiến hành làm cánh gà chiên riềng
Cho gà vào nồi cùng nước ướp thịt và 300ml nước lạnh cho lên bếp rim đến khi sốt sánh lại bạn cho gà ra đĩa.
 |
Cho cánh gà vào chảo chiên vàng đến khi da gà vàng bạn vớt ra đĩa.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm cánh gà chiên riềng
Cho cánh gà chiên riềng ra đĩa.
 |
Chắc bạn đã từng thưởng thức nhiều món ăn được chế biến từ cánh gà khác nhau như cánh gà chiên mắm ớt, cánh gà nướng mật ong, cánh gà kho mặn. Bây giờ bạn còn có thể chế biến thêm cánh gà chiên riềng đổi mới khẩu vị ăn uống cho gia đình. Chắc chắn mọi người trong nhà sẽ mê tít với hương vị mà món ăn mang đến cho xem. Lớp cánh gà dai dai thêm phần nước sốt đậm đà còn gì bằng. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
