Cách nấu canh sườn sụn rau củ ngon tròn vị và bổ dưỡng chiêu đãi cả nhà
Cách nấu canh sườn sụn rau củ vừa ngọt mát lại vừa dễ ăn sẽ là món ăn thích hợp bất kể những ngày nắng nóng hay thời tiết lạnh giá. Canh sườn sụn rau củ có vị thanh ngọt từ nước hầm sườn sụn hòa quyện cùng các loại rau củ thanh mát và có màu sắc hấp dẫn. Bên cạnh đó, đây còn là món ăn vô cùng ...
Cách nấu canh sườn sụn rau củ vừa ngọt mát lại vừa dễ ăn sẽ là món ăn thích hợp bất kể những ngày nắng nóng hay thời tiết lạnh giá. Canh sườn sụn rau củ có vị thanh ngọt từ nước hầm sườn sụn hòa quyện cùng các loại rau củ thanh mát và có màu sắc hấp dẫn. Bên cạnh đó, đây còn là món ăn vô cùng bổ dưỡng để chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp ngay với webanngon để chế biến món canh sườn sụn rau củ ngon tuyệt nào.
Nguyên liệu:
- 300g sườn sụn
- 100g ngô bao tử
- 1 bắp ngô ngọt
- 1/2 củ cà rốt
- 100g đậu que
- 1 củ hành
- 1 – 2 củ khoai tây
- 1 quả cà chua
- Rau mùi, hành lá
- Gia vị: dầu ăn, mì chính, bột canh, hạt tiêu
Hướng dẫn làm canh sườn sụn rau củ ngon:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Các loại rau củ gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Rau thơm, hành lá rửa sạch và thái nhỏ.
Sườn sụn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn và chần qua nước sôi rồi vớt ra, để ráo.
 |
Bước 2: Tiến hành làm canh sườn sụn rau củ
Bắc nồi áp suất lên bếp, cho sườn vào ninh nhỏ lửa và nêm thêm gia vị. Khi sườn sụn đã mềm thì cho các loại củ vào.
 |
Khi nước sôi thì cho cà chua và đậu que vào sau, nêm nếm gia vị cho vừa ăn và tắt bếp.
Bước 3: Hoàn thành làm canh sườn sụn rau củ
Múc canh sườn sụn rau củ ra tô và thưởng thức với cơm nóng sẽ rất ngon.
 |
Với cách nấu canh sườn sụn rau củ vô cùng đơn giản mà lại thơm ngon trên, chắc chắn sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa cơm ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng. Hãy lưu lại công thức trên để có thể chia sẻ cùng với bạn bè và giúp thay đổi thực đơn ăn uống mỗi ngày thêm phần đa dạng hơn. Hẹn gặp lại các bạn trong các món ăn bổ dưỡng tiếp theo cùng với webanngon.
