Cách làm bánh táo sữa chua ngon mê ly không kém nhà hàng

Cách làm bánh táo sữa chua là công thức làm bánh được biến tấu từ món bánh táo nổi tiếng của Ý và được cả thế giới ưa chuộng. Bánh táo sữa chua hấp dẫn với lớp bánh mềm ẩm, tơi xốp và ngọt dịu của sữa chua hòa quyện với vị chua ngọt, giòn giòn của táo khiến cả nhà bạn thích mê. Đặc biệt, bánh táo sữa chua không chứa quá nhiều calo nên rất thích hợp cho những người ăn kiêng mà thèm bánh ngọt. Hãy cùng ilamdep khám phá cách làm bánh táo sữa chua ngon tuyệt này nhé.

Nguyên liệu:

1. 250g bột làm bánh
2. 3 quả trứng
3. 150g đường
4. 1 hộp sữa chua trắng không đường
5. 16g bột nở
6. 3 quả táo
7. 70g bơ
8. 1 ít muối
9. 65ml dầu thực vật

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Táo gọt vỏ, cắt 2 quả theo dạng ô vuông nhỏ, 1 quả thái lát mỏng. Bột làm bánh đem rây mịn.

Bước 2: Tiến hành làm bánh táo sữa chua

Cho đường, trứng vào bát khuấy đều. Thêm bột, sữa chua, muối, dầu thực vật vào trộn đều. Cho tiếp táo cắt lát vuông vào trộn đều. Đổ 1 nửa bột vào khuôn, xếp thái thái lát lên thành vòng xoáy, đổ nốt số bột còn lại vào, xếp táo lên và rắc thêm đường. Cho bánh vào lò nướng ở 200 độ C khoảng 40 phút.

Bước 3: Hoàn thành bánh táo sữa chua

Lấy bánh táo sữa chua ra để nguội, cắt miếng vừa ăn và thưởng thức.

Vào những bữa tối cuối tuần, bạn có thể làm bánh táo sữa chua thơm ngon và ngọt ngào để làm món tráng miệng cho cả gia đình thì còn gì tuyệt vời bằng. Không những thế, táo và sữa chua bên trong bánh táo sữa chua còn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho cơ thể. Hãy thường xuyên làm bánh táo sữa chua cho cả nhà nhé. Đừng quên đồng hành với ilamdep để biết thêm nhiều món bánh hấp dẫn khác.