Cách làm cá hấp gừng bằng lò vi sóng ngon mẹ nào cũng nên biết
Cách làm cá hấp gừng bằng lò vi sóng không quá khó với các chị em nội trợ chỉ chút thời gian vào bếp bạn đã có thể chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Nhắc đến món cá hấp đây là một món ăn khá là quen thuộc trong mâm cơm các gia đình Việt. Nhưng trước đây khi chế biến các chị em nội trợ đều ...
Cách làm cá hấp gừng bằng lò vi sóng không quá khó với các chị em nội trợ chỉ chút thời gian vào bếp bạn đã có thể chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Nhắc đến món cá hấp đây là một món ăn khá là quen thuộc trong mâm cơm các gia đình Việt. Nhưng trước đây khi chế biến các chị em nội trợ đều khá ngại vì chế biến cầu kì chính vì vậy chúng tôi đã tìm ra công thức chế biến nhanh gọn lẹ nhất. Hôm nay mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến ngay món cá hấp gừng bằng lò vi sóng nhé.
Nguyên liệu:
- 600g cá tươi
- 50ml xì dầu
- 2 thìa dầu hào
- 1/2 thìa đường
- Hành hoa, thìa là, gừng, ớt.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gừng rửa sạch thái sợi mỏng, pha xì dầu + dầu hào + đường + gừng vào bát đánh đều.
 |
Cá mua về đem rửa sạch cho vào đĩa lớn dùng trong lò vi sóng.
 |
Bước 2: Tiến hành làm cá hấp gừng bằng lò vi sóng
Bạn rưới đều xì dầu trộn gừng lên các khúc cá để ngấm trong 10 phút, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín toàn bộ cá lại.
 |
Cho đĩa cá vào lò vi sóng đã bật chế độ nấu trong 6 phút, khi hết thời gian bạn hạ nhiệt để trong 5 phút rồi bật nấu thêm 4 phút nữa là cá chín.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm cá hấp gừng bằng lò vi sóng
Cho cá ra ngoài để thưởng thức.
 |
Thay vì sử dụng nồi gang như trước đây để chế biến bạn có thể sử dụng lò vi sóng để chế biến một cách nhanh nhất món cá hấp gừng bằng lò vi sóng. Chắc chắn các chị em nội trợ sẽ thích thú với hương vị mà món ăn mang đến cho xem, không hề khó chế biến chút nào nhưng hương vị sẽ kích thích khẩu vị ăn uống của người dùng. Với lớp cá mềm tan chảy cùng hương vị thơm ngon của lớp gừng còn gì tuyệt vời bằng cho người ăn. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
