31/05/2018, 10:55
Cách nấu 3 món xôi ngon
1 Xôi bắp Nguyên liệu: - Nếp: 250 g - Bắp nếp đã nấu: 1 trái - Hành tím phi: 2 muỗng - Lá dứa: 4 lá - Nước cốt dừa: ½ chén - Gia vị: Muối, đường Xôi đậu phộng. Cách làm Đậu phộng nấu mềm. Trộn đậu với nếp cho vào nồi, nêm ...
-
1
Xôi bắp
Nguyên liệu:
- Nếp: 250 g
- Bắp nếp đã nấu: 1 trái
- Hành tím phi: 2 muỗng
- Lá dứa: 4 lá
- Nước cốt dừa: ½ chén
- Gia vị: Muối, đường
Xôi đậu phộng.
Cách làm
Đậu phộng nấu mềm. Trộn đậu với nếp cho vào nồi, nêm chút muối cho xôi đậm đà, nấu cho xôi chín. Rang mè cho thơm, giã sơ trộn 1/4 muỗng muối, 1 muỗng đường cho vừa ăn.
Xôi đậu phộng ăn với muối mè.
-
3
Xôi lá dứa
Nguyên liệu:
- Nếp: 500 g
- Lá dứa: 20 lá
- Nước cốt dừa: 100 g
- Gia vị: Muối, đường
