Cách làm tôm bọc vừng vừa thơm vừa ngon

Nguyên liệu:

- 200g tôm
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 2 thìa cà phê bột năng
- Muối, tiêu, nước mắm
- Vừng
- Hành lá

Cách làm:

• 1

  Tôm rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen trên thân tôm.

  

• 3

  Bỏ hỗn hợp tôm vào máy xay nhuyễn, hay dùng cối giã nhuyễn vì tôm mềm nên cũng nhanh mịn.

  

• 5

  Đun nóng dầu ăn, thả tôm vào chiên, chiên ngập dầu.Tôm vàng vớt ra đĩa, để ráo dầu. Nếu bạn ăn cay có thể ăn kèm với tương ớt.

  

  Chúc các bạn thành công!