31/05/2018, 12:00
Cách nấu chè bà ba Nam Bộ bùi thơm, dân dã đãi cả nhà
Nguyên liệu Để làm món chè bà ba miền Nam này, bạn cần: 200gr đậu phộng 1 củ khoai mì (sắn) 1 củ khoai lang 1 muỗng canh hạt đậu xanh cà 1 muỗng canh hạt trân châu 10gr mộc nhĩ 400ml nước cốt dừa Khoai gọt vỏ thái hạt lựu. Đậu phộng ngâm qua đêm cho ...
Nguyên liệu
Để làm món chè bà ba miền Nam này, bạn cần:
200gr đậu phộng
1 củ khoai mì (sắn)
1 củ khoai lang
1 muỗng canh hạt đậu xanh cà
1 muỗng canh hạt trân châu
10gr mộc nhĩ
400ml nước cốt dừa
Khoai gọt vỏ thái hạt lựu.
Đậu phộng ngâm qua đêm cho mềm.
-
3
Bắc nồi nước cùng đậu xanh đun cho đậu xanh nát.
-
4
Tiếp tục thêm sắn cùng khoai vào nồi.
-
5
Cho mộc nhĩ vào, thêm vào nồi chè chút xíu muối cùng ít đường vani cho thơm.
Lấy chè bà ba ra bát, dùng nóng hay nguội đều ngon.
Chúc các bạn thực hiện thành công cách nấu chè bà ba Nam Bộ này nhé!Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận bên dưới để Lamsao giải đáp nhé!
