Cách làm súp gà mỳ ống đơn giản mà ngon miệng cho bữa sáng gia đình

Cách làm súp gà mỳ ống dưới đây là một món ăn được chế biến đơn giản. Súp gà mỳ ống có thể dùng làm món ăn sáng với giá trị dinh dưỡng cao. Hãy cùng icachlam.net vào bếp làm món súp gà mỳ ống cho bữa sáng đầu tuần tràn đầy năng lượng bạn nhé!

Nguyên liệu để làm súp gà mỳ ống

• 250g thịt gà
• 300g mì ống ngắn
• 1 củ cà rốt + 1 củ hành tây + 2 tép tỏi
• Muối + tiêu + bột nêm + nước mắm + dầu ăn.

Cách làm súp gà mỳ ống

Bước 1: Sơ chế thịt gà và các nguyên liệu khác

• Rửa sạch thịt gà và chặt miếng nhỏ vừa. Ướp thịt gà với một ít bột nêm + nước mắm + tiêu rồi để khoảng 15 phút.
• Làm sạch cà rốt + hành tây và cắt nhỏ hạt lựu. Tỏi làm sạch và băm nhỏ.

Bước 2: Chế biến súp gà mỳ ống

• Làm nóng dầu và khử tỏi cho thơm, sau đó cho thịt gà vào chảo và đảo đều, tiếp theo cho cà rốt + hành tây vào chảo đảo đều hỗn hợp cho đến khi hỗn hợp vừa chín thì cho khoảng 3 – 4 bát nước lọc vào chảo và nấu cho sôi nước. Cuối cùng cho mỳ ống vào nấu cho chín mỳ, nêm lại gia vị cho vừa miệng là được.

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành cách làm súp gà mỳ ống chỉ qua vài bước đơn giản. Món ăn bổ dưỡng với mỳ ống, thịt gà và rau củ, vị nước súp thơm ngọt làm cho người ăn cảm thấy thích thú. Chúc gia đình bạn có một bữa ăn sáng đầu tuần vui vẻ với món súp gà mỳ ống này nhé!