Cách làm sườn đút lò ngon nóng hổi ăn cái biết liền

Cách làm sườn đút lò mà chúng tôi hướng dẫn không chế biến cầu kì lắm nhưng đây sẽ là một món ăn ngon. Sườn là nguồn thực phẩm thường xuyên được sử dụng trong chế biến món ăn cho gia đình chắc bạn đã từng thưởng thức qua sườn nướng mật ong, sườn xào sả ớt, sườn kho tiêu, sườn kho mặn chắc chắn bạn không thể bỏ qua được món sườn đút lò. Nếu bạn còn lo lắng sợ khó chế biến, vậy hôm nay mời bạn cùng baodinhduong.net vào bếp chế biến sườn đút lò nhé.

Nguyên liệu:

1. 500g sườn heo
2. Gia vị: Ớt bột, dầu ăn, xì dầu, dầu hào, hạt nêm, đường, bột gừng
3. Mật ong
4. Hành tỏi xay
5. Dấm
6. Tương cà.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sườn rửa sạch chặt thành những miếng vừa ăn cho vào tô trộn cùng 1 muỗng ớt bột, 2 muỗng dầu ăn, 3 muỗng xì dầu, 2 muỗng dầu hào vào tô bạn tiếp tục thêm 1 muỗng bột gừng, 2 muỗng hạt nêm, 3 muỗng đường, 2 muỗng mật ong, 1 muỗng hành tỏi băm, 1 muỗng dấm, 1 muỗng tương cà trộn đều tay đem ướp cùng 4 tiếng để ngấm gia vị.

Bước 2: Tiến hành làm sườn đút lò

Khi thịt đã ngấm gia vị bạn trải giấy bạc ra tô rồi gắp thịt bỏ vào, bạn có thể thêm hành tây và ớt đà lại cắt khối vuông vào tô thịt để có hương vị thơm ngon hơn.

Làm nóng lò nướng thủy tinh ở 150 độ C khoảng 10 phút trước khi nấu.

Bạn sắp sườn vào trong lò nướng và chỉnh thời gian nướng ở 40 phút.

Bước 3: Hoàn thành làm sườn đút lò

Khi sườn đã chín bạn cẩn thận tháo giấy bạc ra gắp sườn cho ra đĩa, bạn trang trí thêm dưa leo và cà chua thái lát là có thể thưởng thức ngay được rồi nhé.

Nếu bạn chưa biết đến món sườn đút lò chắc chắn sẽ cảm thấy lạ lẫm nhưng thật ra món ăn chỉ biết tấu của món gà đút lò. Nhưng chắc chắn đây sẽ là một món ăn hoàn toàn mới trong bữa ăn của gia đình giúp mọi người ăn ngon hơn. Hương vị thì không thể chê vào đâu được với lớp sườn sần sật thêm phần rau củ thanh mát ăn kèm với cơm nóng còn gì bằng nữa đúng không. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng baodinhduong.net