Cách làm rau muống xào tỏi ngon mê ly chiêu đãi bữa cơm trưa
Cách làm rau muống xào tỏi mới nghe thôi đã thấy món ăn hoàn toàn thanh đạm cho người dùng rồi. Không chứa quá nhiều chất dầu mỡ nhưng vẫn mang đến cho người ăn một cảm giác ăn uống mới cho gia đình mình. Không cần làm những món ăn quá cầu kì vẫn mang đến cho người ăn một khẩu vị tốt. Rau muống ...
Cách làm rau muống xào tỏi mới nghe thôi đã thấy món ăn hoàn toàn thanh đạm cho người dùng rồi. Không chứa quá nhiều chất dầu mỡ nhưng vẫn mang đến cho người ăn một cảm giác ăn uống mới cho gia đình mình. Không cần làm những món ăn quá cầu kì vẫn mang đến cho người ăn một khẩu vị tốt. Rau muống chứa khá nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể như vitamin, chất sơ còn tỏi giúp giải cảm. Vậy mời bạn cùng icachlam vào bếp chế biến cho gia đình một đĩa rau muống xào tỏi nhé.
Nguyên liệu:
- 500g rau muống
- 2 củ tỏi
- Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, muối, đường, hạt nêm.
 |
Hướng dẫn làm rau muống xào tỏi ngon:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Tỏi đem bóc sơ hết vỏ bên ngoài đi, đập dập ra.
 |
Rau muống nhặt sơ, ngắt thành từng đoạn nhỏ rồi rửa sạch với nước muối pha loãng.
 |
Bước 2: Tiến hành làm rau muống xào tỏi
Bắc một nồi nước lên bếp đun sôi rồi cho ít muối, hạt nêm khuấy đều. Thêm rau muống vào luộc tầm 2 phút thì vớt rau ra rổ.
 |
Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun sôi thì cho tỏi vào phi thơm lên. Cho rau muống đã luộc sơ vào đảo đều tay khi rau muống vừa chín tới cho nước mắm, hạt nêm, đường vào đảo đều tay.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm rau muống xào tỏi
Khi rau muống chín bạn tắt bếp, múc rau muống ra đĩa cùng thưởng thức.
 |
Bạn đang phân vân không biết trưa nay nên vào bếp chế biến món ăn gì cho gia đình mình thì đĩa rau muống xào tỏi sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất. Với phần rau muống xào vừa chín tới có vị sần sật, thanh mát, mùi thơm của tỏi hòa quyện vào nhau thì ngon miễn bàn cho người dùng rồi đúng không. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng icachlam
