31/05/2018, 09:05
Cách làm mỳ xào hải sản Hàn Quốc nhanh gọn
Nguyên liệu: - 200g mỳ Hàn Quốc đông lạnh - 5g tỏi - 30g hành tây - 30g cà rốt - 10g cải thìa - 20g nấm hương (hoặc nấm rơm tùy thích) - Hải sản: 200g tôm, 100g ngao, 100g mực - Ớt xanh, ớt đỏ - 15ml sốt hàu. Cách làm: 1 Đập ...
Nguyên liệu:
- 200g mỳ Hàn Quốc đông lạnh
- 5g tỏi
- 30g hành tây
- 30g cà rốt
- 10g cải thìa
- 20g nấm hương (hoặc nấm rơm tùy thích)
- Hải sản: 200g tôm, 100g ngao, 100g mực
- Ớt xanh, ớt đỏ
- 15ml sốt hàu.
Cách làm:
-
1Đập dẹp tỏi, cắt hành tây thành từng lát mỏng và xắt cà rốt thành từng sợi dài.
-
3Ngâm nấm với nước và 1 ít muối rồi thái lát.
-
5
Thái ớt. Nếu không ăn được cay thì dùng toàn bộ ớt chuông.
-
6Luộc mỳ qua nước sôi.
Rắc thêm vừng đen lên trên cho đúng phong cách Hàn!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
