Cách làm mứt dừa cà phê ngon bá cháy không biết thì phí

Cách làm mứt dừa cà phê chắc chắn sẽ là gợi ý mới được các chị em nội trợ đón nhận lắm đây. Trước đây, cứ đến dịp tết thị trừng mứt của nước ta lại sôi động nên dẫn đến các hiện tượng nhiều hàng giả đi vào nước ta không rõ nguồn gốc. Đặc biệt là các loại mứt cho nên các chị em nội trợ rất đắn đo không bị nên mua mứt về sử dụng không. Bây giờ bạn có thể đánh tan nỗi lo đó khi vào bếp chế biến cho gia đình mình một phần mứt dừa cà phê cho gia đình mình cùng sử dụng.

Nguyên liệu:

1. 1kg cùi dừa
2. 500g đường trắng
3. Sữa đặc
4. 1 ống vani
5. 30g cà phê

Hướng dẫn làm mứt dừa cà phê ngon:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Dừa mua về đem nạo thành những sợi mỏng dài, đem rửa lại khoảng 3 lần rồi ngâm trong nước sạch 3 giờ rồi đem rửa lại vài lần nước nước trước khi để ráo hết nước đi.

Cho hết dừa + đường + cà phê vào âu lớn trộn đều tay để dừa ngấm gia vị. Để khoảng 12 tiếng để đường chuyển qua màu nâu.

Bước 2: Tiến hành làm mứt dừa cà phê

Bắc chảo lên bếp cho hỗn hợp dừa đường đã ướp vào cùng đảo đều tay, để lửa nhỏ liu riu thôi nhé để mứt dừa không bị khét. Khi thấy hỗn hợp dừa khô hẳn bạn cho ống vani vào cùng, đảo đến khi các hạt đường sánh quanh sợi dừa thì tắt bếp. Đổ mứt dừa ra mâm cho nguội hẳn đi là được.

Bước 3: Hoàn thành làm mứt dừa cà phê

Cho mứt dừa vào hũ đậy kín nắp ăn dần.

Mứt dừa cà phê sẽ làm thổn thức tâm hồn ăn uống của người dùng khi một lần được nếm thử qua hương vị cho xem. Với lớp dừa bùi ngậy, ngon ngọt của đường, vị thơm nồng của hương cà phê chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất của các chị em nội trợ. Mới nghe thôi đã thấy rất tuyệt đúng không các bạn, vậy còn suy nghĩ gì mà không nhanh tay vào bếp chế biến ngay cho gia đình một đĩa mứt nào. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng icachlam