30/05/2018, 09:57

Cách làm mực chiên giòn ngon khó cưỡng được

Cách làm mực chiên giòn tưởng khó chế biến nhưng thật ra chế biến dễ vô cùng chỉ cần vài công đoạn chế biến đơn giản bạn đã có thể làm ngay món ăn cho gia đình cùng thưởng thức. Mực không chỉ là món nhậu yêu thích của các quý ông mà nay chỉ cần chút biến tấu đã làm ra các món ăn từ mực phục vụ ...

Cách làm mực chiên giòn tưởng khó chế biến nhưng thật ra chế biến dễ vô cùng chỉ cần vài công đoạn chế biến đơn giản bạn đã có thể làm ngay món ăn cho gia đình cùng thưởng thức. Mực không chỉ là món nhậu yêu thích của các quý ông mà nay chỉ cần chút biến tấu đã làm ra các món ăn từ mực phục vụ cho bữa ăn gia đình. Không khó để chế biến mực chiên giòn chỉ cần chú ý một chút, vậy hôm nay mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến mực chiên giòn nhé.

Nguyên liệu:

  1. 750g mực tươi
  2. Muối, bột mì, dầu thực vật.
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Mực mua về đem rửa sạch cắt thành từng khoanh vừa ăn rồi lăn qua với bột mì sao cho bám đều từng miếng mực.

 hình 2

Bước 2: Tiến hành làm mực chiên giòn

Bắc chảo lên bếp đợi dầu ăn sôi hết bạn cho mực đã lăn bột vào chiên sao cho vàng đều cả hai mặt thì bạn vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

 hình 3

Bước 3: Hoàn thành làm mực chiên giòn

Cho mực chiên ra đĩa để thưởng thức.

 hình 4

Nhắc đến món mực chiên giòn đã là dân “ghiền” hải sản ai mà không mê tít món ăn cho được chứ. Với từng miếng mực giòn rụm chấm kèm chút tương ớt để ăn kèm với cơm nóng hay ăn chơi đều thích hết nhé. Bạn có thể dành ra chút thời gian vào bữa trưa nay mua sẵn nguyên liệu để bắt tay vào chế biến món ăn cho gia đình cùng thưởng thức chắc chắn ai nấy đều mê hết. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep


0