Cách làm món cháo rau ngót Nhật thơm ngon cho bé yêu
không còn mùi tanh của tôm mà thay vào đó là hương thơm của bơ và phô mai. Rau ngót Nhật có vị ngọt dễ ăn nên sẽ làm các bé hài lòng lắm đó. Các mẹ nhanh tay làm ngay món ăn này cho bé yêu nha, nhất là các bé đang bị táo bón hay đầy hơi thì món cháo này rất thích hợp đấy. ...
không còn mùi tanh của tôm mà thay vào đó là hương thơm của bơ và phô mai. Rau ngót Nhật có vị ngọt dễ ăn nên sẽ làm các bé hài lòng lắm đó. Các mẹ nhanh tay làm ngay món ăn này cho bé yêu nha, nhất là các bé đang bị táo bón hay đầy hơi thì món cháo này rất thích hợp đấy.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 1 thìa đỗ xanh+ 3 con tôm
+ 50g rau ngót Nhật
+ Miếng bơ lạt, phô mai
+ Dầu oliu, chút nước mắm
+ 1 tép hành khô
+ 8 thìa gạo
Cách làm món cháo rau ngót Nhật
Bước 1: Vo gạo và đỗ xanh
Các mẹ vo gạo và đỗ xanh rồi trộn vào nhau, tiếp tục cho vào nồi nấu thành cháo. Các mẹ lưu ý nhé, đối với các bé dưới 1 tuổi thì đỗ xanh phải tách vỏ, còn các bé đã trên 1tuổi thì có thể để đỗ xanh nguyên hạt.
Bước 2: Sơ chế tôm
Tôm sau khi mua về, các bạn rửa sạch, lột vỏ và bỏ chỉ đất đi. Sau đó băm tôm cho thật nhuyễn, rồi ướp cùng với 1 ít nước mắm, 1 ít bơ lạc trộn đều.
Bước 3: Sơ chế rau ngót
Còn phần rau ngót Nhật chúng ta nhặt, rửa sạch và thái nhỏ.
Bước 4: Xào qua tôm
Tiếp theo, các mẹ băm nhỏ hành khô và phi cho thơm. Sau đó cho tôm vào đảo sơ qua khoảng 30 giây là tắt bếp.
Bước 5: Cho tôm vào nồi cháo
Khi cháo đã chín thì cho tôm đã xào vào và khuấy đều, tiếp tục nấu chín trong khoảng 2 phút rồi cho rau ngót Nhật vào nấu sôi. Khi cháo sôi trở lại thì tắt bếp được rồi đấy. Các bạn nêm thêm một chút nước mắm cho vừa miệng bé, cùng với đó là một thìa dầu Olive.
Bước 6: Cho phô mai vào cháo
Dằm nhỏ sẵn phô mai vào bát sau đó cho cháo vào và khuấy đều. Vậy là món cháo rau ngót Nhật đã sẵn sàng cho bé!
Món cháo rau ngót nhật thơm ngon này sẽ cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho bé yêu nhà bạn đó. Chúc bạn thành công và có một bữa ăn hấp dẫn cho các bé nha.
