Cách làm khoai tây chiên mặt cười ngon nhìn đã thích ăn cái ghiền

Cách làm khoai tây chiên mặt cười tưởng khó chế biến lắm vì nhìn hình dáng của chúng khá là ngộ nghĩnh nhưng muốn chế biến lại dễ vô cùng. Chỉ chút thời gian vào bếp bạn đã có thể vô tư chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức. Nhắc đến khoai tây chiên là món ăn khá quen thuộc trong nền ẩm thực không giống những loại truyền thống. Bây giờ chỉ chút biến tấu đơn giản của chúng tôi bạn đã có thể cùng ilamdep vào bếp chế biến khoai tây chiên mặt cười nhé.

Nguyên liệu:

1. 2 củ khoai tây
2. 1 muỗng bột bắp
3. Muối, dầu ăn.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Khoai tây gọt vỏ ngâm trong âu nước muối pha loãng khoảng 10 phút rồi vớt ra cho ráo nước, thái thành những khoanh mỏng cho vào nồi hấp chín. Lấy dụng cụ nghiền nát khoai tây ra trộn cùng dầu ăn + bột bắp + muối.

Bước 2: Tiến hành làm khoai tây chiên mặt cười

Trải tấm giấy nến ra mặt phẳng đặt khối bột lên trên rồi cán mỏng thành những miếng có độ dày 0.5 cm bạn nên sử dụng miệng cốc làm khuôn. Lấy miệng ốc hút đâm để làm 2 mắt và lấy miệng thìa cà phê để tạo hình cười.

Bắc chảo lên bếp đợi dầu ăn sôi cho khoai tây vào chiên sao cho 2 mặt vàng đều là bạn có thể gắp ra đĩa.

Bước 3: Hoàn thành làm khoai tây chiên mặt cười

Cho khoai tây chiên mặt cười ra đĩa chấm kèm tương ớt.

Chắc chắn bạn đã từng thấy khoai tây chiên mặt cười ở các hàng quán rồi và các bé nhỏ nhà bạn rất thích thú. Bạn đang lười không muốn ra các hàng quán để mua sao bạn không thử vào bếp chế biến chỉ trong 10 phút vào bếp bạn đã làm ra một đĩa khoai tây chiên mặt cười khiến ai cũng thích thú chứ. Hương vị thì không chê vào đâu được với lớp khoai tây giòn tan hòa cùng chút bột bắp béo ngậy. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep