Cách làm bánh bí đỏ chiên vàng giòn tan thơm nức mũi

Với bí đỏ, bạn có thể chế biến thành món ăn rất đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng như nấu canh, ninh xương, nấu chè hoặc người gầy có thể làm sữa bí đỏ tại nhà để giúp tăng cân.

Tuy nhiên, bạn có biết, với nguyên liệu này, bạn có thể thực hiện cách làm bánh bí đỏ chiên vô cùng thơm ngon? Chắc chắn, khi hoàn thành, chẳng ai có thể nỡ chối từ món ăn vàng ươm, giòn tan vô cùng hấp dẫn này.

Thái bí đỏ thành miếng rồi mang hấp cho chín.

• 2

  Sau khi hấp chín, bạn vớt ra cho ráo nước rồi lấy thìa dầm nhuyễn bí ngô ra nhé! Sau khi dầm bí ngô, bạn cho đường và bột mì vào trộn chung.

  

  Vê hỗn hợp thành hình trụ.

  

  Bạn nhớ vê tròn lại...

  Sau đó nhấn dẹt thành các miếng bánh bí ngô có đường kính khoảng 5cm! Giờ chỉ còn chờ bánh bí ngô chín bằng cách chiên giòn thôi này.

  

  Bước cuối cùng của cách làm bánh bí đỏ chiên giòn là bạn cho bánh vào chiên trong chảo sâu lòng.

Nhâm nhi cùng cốc sữa tươi thì quả thật là "tuyệt cú mèo" đấy!