Cách làm gà nướng ướp tỏi gừng siêu ngon

Nguyên liệu:

- 2 tép tỏi đập dẹp, sạch vỏ

- 1 củ hành tím gọt vỏ

- 10ml nước cốt chanh (1 quả chanh)

- 5g gừng gọt vỏ, thái lát

- 50ml nước tương

- 50ml dầu olive nhẹ (hoặc dầu thực vật)

- 15ml mật ong

- Một nhúm tiêu đen

- 500g thịt ức gà

Cách làm:

• 1

  Cho tỏi, hành tím và gừng vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, sau đó thêm mật ong vào.

  

• 3

  Tiếp tục đổ dầu olive và nước cốt chanh vào hỗn hợp.

  

• 4

  Tăng thêm hương vị của hỗn hợp sốt bằng tiêu đen tùy theo khẩu vị. Xay nhanh cho đến khi các nguyên liệu trộn đều với nhau..

  

• 6

  Sau đó, bật lò nướng và nướng thịt gà trong 6-8 phút mỗi mặt cho đến khi thịt chín hẳn.

  

  Các bạn có thể ăn với salad rau củ đơn giản hoặc ăn kèm với cơm hoặc bún cũng rất ngon nhé!