Cách làm thịt xiên áp chảo kiểu mới

Nguyên liệu:

- 300g thịt nạc dăm

- Sốt mayonnaise

- Bơ đậu phộng (bơ lạc)

- Nước tương

- Rau xà lách, rau thơm, dưa leo ăn kèm.

• 2

  Rau thơm, xà lách, dưa leo rửa sạch, để ráo.

  

• 4

  Để ngấm 10 phút.

  

  Làm lần lượt đến khi hết chỗ thịt.

  

  Các bạn lưu ý là để thịt chín vàng hẳn một mặt rồi mới lật sang mặt bên kia áp chảo tiếp nhé.

  

  Các bạn pha sốt chấm kèm với 2 muỗng café sốt mayonnaise và 1 muỗng café tương ớt nhé!