Cách làm đậu phụ xào thịt băm chua cay ngon lạ
Nguyên liệu Nguyên liệu cho món đậu phụ xào thịt băm bao gồm: - 200g thịt nạc dăm xay - 100g hành tây - 2 miếng đậu phụ chiên - Dấm, đường, tương ớt Tiếp theo, bạn cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, đợi đến khi dầu nóng thì cho hành tây vào đảo đều. 3 Sau ...
Nguyên liệu cho món đậu phụ xào thịt băm bao gồm:
- 200g thịt nạc dăm xay
- 100g hành tây
- 2 miếng đậu phụ chiên
- Dấm, đường, tương ớt
Tiếp theo, bạn cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, đợi đến khi dầu nóng thì cho hành tây vào đảo đều.
-
3
Sau đó, nêm một muỗng canh đường vào xào cùng.
-
4
Bạn xào tới khi thịt chín thì cho đậu phụ vào, nêm nếm gia vị sao cho có vị cay cay, chua chua, ngọt mặn vừa ăn.
Cách làm đậu phụ xào thịt băm quá đơn giản phải không? Món đậu phụ xào thịt băm này rất thích hợp cho bữa trưa của gia đình bạn đấy. Vị mặn đậm đà, chua chua, cay cay của gia vị kết hợp cùng vị béo của thịt băm cùng vị ngọt mềm của đậu phụ làm nên một món đậu phụ xào thit băm hấp dẫn, ngon cơm. Chắc chắn sẽ kích thích vị giác của các thành viên trong gia đình bạn, giúp cho bữa cơm tăng thêm phần lôi cuốn.
Để món đậu phụ xào thịt băm đảm bảo, an toàn hơn, bạn có thể làm đậu phụ tại nhà mà không cần phải mua ngoài tiệm. Ngoài ra, bạn có thể thêm vào thực đơn của gia đình các món ngon từ đậu như đậu phụ nhồi thịt sốt cà, đậu phụ kho cà tím... cũng ngon không kém đâu đấy!
