Cách làm đậu hũ xào tôm thanh mát, ngọt lành cho bữa tối
Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu hũ xào tôm chua cay: - 12 - 15 con tôm - 1/2 bìa đậu - Cà chua, hành tây thái nhuyễn - Tương ớt, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, tương cà 2 Bạn làm nóng dầu ăn trong chảo, thêm hành tây, ớt vào xào ...
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu hũ xào tôm chua cay:
- 12 - 15 con tôm
- 1/2 bìa đậu
- Cà chua, hành tây thái nhuyễn
- Tương ớt, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, tương cà
-
2
Bạn làm nóng dầu ăn trong chảo, thêm hành tây, ớt vào xào chung.
-
3
Tiếp đến bạn trút tôm vào xào với lửa to và nhanh tay.
-
4
Cuối cùng bạn cho thêm chút nước và đậu hũ vào nấu khoảng 10 phút thì nêm lại gia vị một lần nữa cho vừa miệng.
Đậu hũ xào tôm sẽ là món ăn thanh đạm và đầy chất dinh dưỡng cho gia đình bạn. Sự kết hợp hoàn hảo, không chút cầu kỳ giữa đậu hũ với tôm và cà chua làm nên một món xào đậu hũ với tôm đầy màu sắc và hấp dẫn. Bạn có thể dùng đậu hũ xào tôm như một món ăn mặn để ăn cùng với cơm sẽ rất đưa cơm đấy.
Ngoài món đậu hũ xào tôm, bạn có thể làm đậu phụ xào thịt xay, đậu phụ xào lạc, đậu phụ xào hành... cũng đậm đà và ngon cơm không kém.
