Cách làm chuối sấy ngon ăn là ghiền

Cách làm chuối sấy giờ đây không thể làm khó các chị em nội chợ khi muốn tự tay thực hiện để dành tặng cho những người thân yêu. Thay vì trước đây phải vất vả mua ngoài hàng quán mà chất lượng lại không đảm bảo thì nay bạn hoàn toàn có thể làm được món ăn đặc biệt này ngay tại nhà. Chúng tôi sẽ hướng dẫn một cách cụ thể nhất để giúp bạn nhanh chóng hoàn thành những miếng chuối sấy giòn tan với hương thơm tự nhiên từ chuối hòa cùng vị ngọt dịu của đường, ngon tuyệt cú mèo. Cùng vào bếp với icachlam để chế biến cho gia đình món chuối sấy nào.

Nguyên liệu:

1. 1 nải chuối chín
2. 1 quả chanh tươi
3. Nước lọc

Hướng dẫn làm chuối sấy ngon:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chuối chín mua về các bạn lột bỏ vỏ, cắt thành những khoanh tròn dày khoảng 2cm.

Bạn rửa sạch chanh, bỏ hạt và vắt lấy nước cốt. Cho 1 muỗng nước cốt chanh vào thố rồi thêm 6 muỗng nước lọc, khuấy đều. Sau đó, bạn ngâm chuối trong nước chanh khoảng 10 phút thì vớt ra, để ráo.

Bước 2: Tiến hành làm chuối sấy

Bạn lót một lớp giấy bạc lên trên khay nướng rồi xếp các khoanh chuối lên. Bật lò nướng lên khoảng 10 phút trước khi nướng, chỉnh 125 độ C. Tiếp theo, bạn cho khay chuối vào, đặt nhiệt độ 125 độ C và nướng trong 18 phút. Tương tự như thế, bạn cũng có thể làm chuối sấy bằng lò vi sóng với thời gian quay lò từ 20 – 30 phút. Chuối đạt yêu cầu nếu có màu vàng nâu và khô cong.

Bước 3: Hoàn thành chuối sấy

Chuối sấy để nguội là có thể dùng được ngay. Bảo quản bằng cách cho chuối vào hũ thủy tinh hoặc túi nilon, đặt ở nơi khô ráo và thoáng mát.

Chuối sấy chắc chắn sẽ là món ăn vặt yêu thích của rất nhiều bạn nhỏ đấy. Không hề cầu kì trong chế biến, chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một món chuối sấy thơm ngon với hương chuối ngọt ngào hòa quyện cùng vị ngọt thanh của đường, thật hấp dẫn phải không nào. Vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào bếp chuẩn bị ngay cho gia đình món ăn thú vị này. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng icachlam.