Cách làm chè Bobochacha ngon miệng mời cả gia đình
Nguyên liệu Với cách nấu chè Bobochacha này, bạn cần: - 1 củ khoai môn, 1 củ khoai lang - Nước cốt dừa - Hạt trân châu bán sẵn hoặc bột năng - 2 viên đường thốt nốt - Bột năng, muối, lá nếp, 1/2 củ dền đỏ Ngâm cả hai loại khoai vào nước có vài hạt muối để khoai đỡ ...
Với cách nấu chè Bobochacha này, bạn cần:
- 1 củ khoai môn, 1 củ khoai lang
- Nước cốt dừa
- Hạt trân châu bán sẵn hoặc bột năng
- 2 viên đường thốt nốt
- Bột năng, muối, lá nếp, 1/2 củ dền đỏ
Ngâm cả hai loại khoai vào nước có vài hạt muối để khoai đỡ bị thâm.
-
4
Đun sôi nước rồi cho trân châu vào luộc, khi nổi lên là chín. Nếu dùng hạt trân châu mua sẵn thì bạn chỉ cần cho vào luộc là xong.
-
6
Hòa nước cốt dừa với nước lọc, bột năng, đường thốt nốt và vài hạt muối cho lên bếp đun sôi cùng vài lá dứa.
Khi ăn bạn lấy chè ra cốc, múc trân châu vào, thêm đá hoặc không tùy thích.
Cốc chè Bobochacha với màu sắc hấp dẫn, hương vị lại cực kỳ thơm ngon khiến ai ăn rồi cũng nhớ mãi không quên. Những miếng khoai bùi bùi ăn cũng những viên trân châu giòn giòn, dai dai tạo nên sự hấp dẫn không thể chối từ. Chỉ với các nguyên liệu dễ kiếm, cách làm chè Bobochacha đơn giản là bạn đã có ngay món chè ngon để đãi cả nhà rồi.
Vào bếp trổ tài với cách làm chè Bobochacha này ngay nhỉ? Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách nấu chè hoa quả thơm ngon, tốt cho sức khỏe tại đây nhé!
