Cách làm bánh tráng trộn lạ miệng nhâm nhi ngày mát trời
Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để học cách làm bánh tráng trộn : - 50g bánh tráng - 100g thịt ba chỉ - 30g mắm ruốc - 50g đường - 20g sả - Các nguyên liệu khác như trứng cút, khô bò, xoài xanh, tắc, ớt đỏ, rau răm, hành lá, ớt sa tế, tỏi, đậu ...
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để học cách làm bánh tráng trộn:
- 50g bánh tráng
- 100g thịt ba chỉ
- 30g mắm ruốc
- 50g đường
- 20g sả
- Các nguyên liệu khác như trứng cút, khô bò, xoài xanh, tắc, ớt đỏ, rau răm, hành lá, ớt sa tế, tỏi, đậu phộng,...
-
1
Cách làm bánh tráng trộn cực dễ, đầu tiên bạn cần làm là luộc chín và bóc vỏ trứng cút.
-
2
Bạn bào xoài xanh thành từng sợi.
-
3
Bạn đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào, mở lửa vừa. Khi dầu nóng, thả tỏi băm và sả băm vào phi thơm. Tiếp tục thả thịt ba chỉ cùng 30g mắm ruốc, 50g đường, 30ml nước sạch vào xào thêm khoảng 10 phút rồi tắt bếp.
-
5
Cuối cùng bạn trộn bánh tráng cùng các loại nguyên liệu như thịt xào ruốc, trứng cút, khô bò, xoài xanh, rau răm, ớt sa tế, tắc, đậu phộng... Trộn đều lên và thưởng thức vị ngọt tuyệt vời của bánh tráng trộn nhé!
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bánh tráng trộn này!
