Cách làm cánh gà chiên bơ cực chất cho mâm cơm cuối tuần

Cách làm cánh gà chiên bơ là một trong những công thức nấu món ăn khoái khẩu của các chị em phụ nữ. Với miếng cánh gà có vị giòn giòn của da gà, mà miếng thịt gà lại thấm vị bơ tỏi vừa hấp dẫn thơm lừng lại bổ dưỡng làm bất cứ ai cũng không thể chối từ. Hãy để 7monngonmoingay.vn hướng dẫn các bạn làm món cánh gà chiên bơ cực chất cho mâm cơm cuối tuần nhé!

Nguyên liệu làm cánh gà chiên bơ:

• Cánh gà ta 12 cái
• Bơ
• Rau mùi, xà lách
• Cà chua
• Tỏi, ớt
• Đường, dầu ăn, dầu vừng
•  Dưa chua ngấm dấm đưòng 100g
•   Hạt tiêu xay, muối, mì chính

Cách làm cánh gà chiên bơ:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Cánh gà làm sạch; để ráo
• Ướp gà với các gia vị, tiêu hành trong 30 phút

Bước 2: Chiên cánh gà

• Cánh gà lăn qua bột mì sau đó cho vào chảo chiên vàng sau đó vớt ra cho vào đĩa có lót giấy thấm dầu
• Bơ cho vào chảo đun nóng chảy, cho thêm hạt tiêu xay, muối, mì chính và rưới đều lên cánh gà

Bước 3: Hoàn thành món ăn

• Cà chua đem thái mỏng.
• Xà lách rửa sạch ngâm nước muối rồi vớt ra cho ráo.
• Cánh gà xếp ra đĩa, trình bày xen kẽ các loại rau: dưa chua, cà chua, rau mùi, xà lách.
• Thêm ớt tỉa để trang trí cho đẹp mắt và thưởng thức

Như vậy là chỉ với vài bước cơ bản là bạn đã thực hiện xong món cánh gà chiên bơ tuyệt vời rồi. Cách làm món cánh gà chiên bơ thật đơn giản mà bạn không thể ngờ đến phải không nào. Món ăn này ngon ngoài sức tưởng tưởng của bạn vì không những có lớp da giòn, thịt mềm ngọt và còn có vị bơ béo ngậy nữa.  Chúc các bạn thành công nhé!