Cách làm bí đỏ chiên xù ngon giòn lạ miệng cho bé

Cách làm bí đỏ chiên xù dưới đây là một món ăn vặt cũng khá ngon và thú vị. Bí đỏ có nhiều vitamin A tốt cho mắt, nếu đã ngán với món khoai tây chiên ngoài nhà hàng thì bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng món bí đỏ chiên xù tại nhà. Hãy cùng icachlam.net vào bếp làm món bí đỏ chiên xù để thưởng thức ngay bạn nhé!

Nguyên liệu làm bí đỏ chiên xù

• 500g bí đỏ
• 20g bột năng + bột chiên xù
• 2 quả trứng gà

Cách làm bí đỏ chiên xù

Bước 1: Sơ chế bí đỏ và các nguyên liệu khác

• Gọt vỏ bí đỏ, rửa sạch và cắt thành miếng vuông, ngâm với nước muối loãng, sau đó vớt ra rổ để ráo nước.
• Đánh tan trứng gà trong một cái thau nhỏ. Bột chiên xù và bột năng trộn chung lại.

Bước 2: Chế biến bí đỏ chiên xù

• Cho bí vào thau trứng đảo đều. Cho bí vào bát bột lăn đều. Đun nóng dầu trong chảo và thả bí vào chiên cho bí vàng thơm rồi vớt ra để vào đĩa có lót giấy thấm dầu.

Như vậy qua vài bước thực hiện đơn giản chúng ta đã hoàn thành cách làm bí đỏ chiên xù. Bí đỏ chiên xù là món ăn vặt có thể ăn kèm với tương cà, tương ớt hoặc sốt mayonnaise đều rất là ngon miệng. Chúc các bạn ăn ngon miệng với món bí đỏ chiên xù này nhé!