Vào bếp với món canh chua cá hồi ngon tuyệt đỉnh

Thêm một món ngon được chế biến từ cá hồi khá hấp dẫn mà phunublog.vn muốn giới thiệu đến các bạn đó chính là món canh chua cá hồi với thì là. Cá hồi là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và axit béo omega 3 rất có lợi cho sức khỏe của bộ não, mắt và hệ tim mạch. Cá hồi được nhiều bà nội trợ chọn làm thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình mình để cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu cho các thành viên gia đình, đặc biệt là trẻ em. Cùng mình áp dụng công thức nấu món canh chua cá hồi với thì là vào bữa ăn gia đình nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500 gam cá hồi
+ 2-3 trái cà chua
+ 1 bó thì là to
+ 4-5 tép tỏi
+ Dầu ăn, chanh, muối
+ Hạt nêm, nước mắm.

Cách nấu món canh chua cá hồi với thì là

Bước 1: Với cá hồi nấu canh chua, cá hồi thái phi lê. Thì là, cà chua rửa sạch, cắt nhỏ lại. Đặt chảo lên bếp cho dầu vào đun nóng rồi thêm tỏi vào phi thơm rồi cho cà chua và một chút muối vào xào nhuyễn.

Bước 2: Sau đó, cho khoảng 1,5 lít nước vào đun đến khi sôi lên thì cho cá hồi vào đun cho nước sôi lại, cho hết phần cà chua còn lại vào, nêm gia vị cho vừa ăn, có thể cho thêm ớt để tăng vị cay cho cách nấu canh cá hồi ngon hơn.

Canh chua cá hồi với thì là món ăn có vị thơm ngon, đậm đà hương vị biển giúp bạn thay đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình. Chỉ cần bạn làm theo hướng dẫn trên đây của chúng tôi đảm bảo mọi người sẽ tấm tắc khen ngợi tài năng nấu ăn của bạn. chúc các bạn thành công nhé!