Cách làm bánh yến mạch viên lạ miệng ăn hoài không chán

Cách làm bánh yến mạch viên là một trong những món bánh vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng được rất nhiều người ưa chuộng. Bánh yến mạch viên với hình tròn xinh hấp dẫn cùng hương vị mới lạ của yến mạch, hạt lanh hòa quyện cùng vị béo ngậy của bơ hạnh nhân, ngọt lịm của mật ong và bùi bùi của dừa nướng sẽ khiến bạn ăn hoài không chán. Bên cạnh đó, bánh yến mạch viên còn cực kì tốt cho sức khỏe. Vậy thì hôm nay hãy cùng vào bếp với imonngon để làm bánh yến mạch viên nào.

Nguyên liệu:

1. 1 chén bột yến mạch
2. 1/2 chén bơ hạnh nhân
3. 2/3 chén dừa nướng bào vụn
4. 1/3 chén mật ong
5. 1/2 chén hạt lanh
6. Hạnh nhân
7. 1/4 muỗng cà phê muối biển
8. 1 muỗng cà phê vani

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hạnh nhân cắt thành miếng nhỏ. Bơ hạnh nhân để nhiệt độ phòng.

Bước 2: Tiến hành làm bánh yến mạch viên

Cho bơ, hạnh nhân, vani, mật ong, muối biển, bột yến mạch, dừa nướng, hạt lanh vào bát và dùng muốn trộn đều, cho vào ngăn mát tủ lạnh nửa giờ. Lấy ra, dùng tay nặn thành những viên tròn nhỏ vừa ăn, cho vào thủy tinh hoặc lọ nhựa đậy kín nắp và đặt vào tủ lạnh.

Bước 3: Hoàn thành bánh yến mạch viên

Khi ăn thì có thể lấy bánh yến mạch viên và thưởng thức.

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong bánh yến mạch viên chỉ với 3 bước cực kì đơn giản phải không nào. Với hương vị ngọt thơm, lạ miệng và chứa nhiều chất dinh dưỡng, bạn có thể nhâm nhi bánh yến mạch viên cả ngày cũng không sao nhé. Ngoài ra, có thể bảo quản bánh yến mạch viên trong ngăn mát tủ lạnh đến 1 tuần mà vẫn giữ được mùi vị thơm ngon. Hẹn gặp lại các bạn trong những món ăn tiếp theo cùng với imonngon.