29/01/2018, 23:55

Cách làm bánh xèo Nhật Bản ngon mê ly cho người sành ăn

Với cách làm bánh xèo Nhật Bản ngon mê ly sẽ làm cho mọi người sành ăn như bạn có một món bánh cực ngon đấy! Đây là một món bánh xèo nổi tiếng của đất nước mặt trời mọc, nó có tên gọi là Okonomiyaki. Đây được coi là một món ăn truyền thống của đất nước Nhật Bản. Nếu các bạn tò mò về món bánh ...

Với cách làm bánh xèo Nhật Bản ngon mê ly sẽ làm cho mọi người sành ăn như bạn có một món bánh cực ngon đấy! Đây là một món bánh xèo nổi tiếng của đất nước mặt trời mọc, nó có tên gọi là Okonomiyaki. Đây được coi là một món ăn truyền thống của đất nước Nhật Bản. Nếu các bạn tò mò về món bánh xèo này thì hãy cùng 7monngonmoingay.vn thực hiện món bánh xèo thơm ngon này ngay thôi nào!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Nguyên liệu làm bánh xèo Nhật Bản:

  • Bắp cải, cà rốt, hành tây.
  • Trứng
  • Nước, muối
  • Bột cake
  • Cá ngừ bào khô
  • Sốt okonomiyaki, sốt mayonnaise

Cách làm bánh xèo Nhật Bản:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Bắp cải, cà rốt và hành tây làm sạch sau đó dùng dao cắt cho thật nhỏ và vừa ăn
  • Tiếp đó đập trứng vào bát nhỏ rồi dùng đũa đánh nhuyễn
  • Sau đó thêm chút nước và bột cake cùng muối vào bát trứng đánh đều lên
  • Tiếp đến bạn cho các loại rau ở trên vào trộn đều với bát trứng vừa đánh.

Bước 2: Thực hiện làm bánh

  • Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu vào đun sôi lên
  • Cho phần hhỗn hp trứng rau ở trên vào chảo chiên lên.
  • Khi chiên bạn dùng thìa to bản ấn phần hỗn hợp này xuống thành hình chiếc bánh có hình tròn dẹt
  • Bạn chiên cho vàng đều hai mặt thì trút ra đĩa

Bước 3: Trình bày món ăn

  • Sau khi đã trút phần trứng và rau ở trên ra đĩa, bạn rưới sốt mayonnaise và sốt okonomiyaki lên trên
  • Cho thêm ít cá ngừ bào khô lên trên là thưởng thức thôi

Vậy là món bánh xèo thơm ngon đã thực hiện xong rồi. Món này trông khá bắt mắt bởi sự kết hợp của các nguyên liệu có màu sắc tự nhiên đẹp và hấp dẫn. Món ăn có hương thơm của các loại sốt cùng vị giòn giòn của vỏ bánh kết hợp với các gia vị bên trong sẽ mang đến vị đậm đà và khiến cho người ăn cảm thấy ngon miệng, hài lòng. Hãy làm món bánh xèo Nhật Bản thơm ngon này cho mọi người trong gia đình để cùng nhau thưởng thức khi rảnh rỗi nhé các bạn!

0