30/05/2018, 11:39

Cách làm bánh twinkies chiên ngon lạ miệng nhâm nhi cuối tuần

Cách làm bánh twinkies chiên là công thức khá quen thuộc và nổi tiếng của người Mỹ, khi du nhập vào Việt Nam được mọi người cực kì ưa chuộng. Bánh twinkies chiên là sự kết hợp hài hòa của lớp vỏ bánh bên ngoài giòn rụm, màu vàng nâu đẹp mắt hòa quyện với vị béo ngậy của sữa và nhân bên trong ...

Cách làm bánh twinkies chiên là công thức khá quen thuộc và nổi tiếng của người Mỹ, khi du nhập vào Việt Nam được mọi người cực kì ưa chuộng. Bánh twinkies chiên là sự kết hợp hài hòa của lớp vỏ bánh bên ngoài giòn rụm, màu vàng nâu đẹp mắt hòa quyện với vị béo ngậy của sữa và nhân bên trong ngọt mềm khiến bạn ăn hoài không chán. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp ngay với ilamdep để làm ngay bánh twinkies chiên cho cả nhà nào.

Nguyên liệu:

  1. 6 chiếc bánh twinkies
  2. 4 cup dầu thực vật
  3. Que xiên bánh
  4. 1 cup sữa
  5. 1 thìa cà phê dầu
  6. 2 thìa cà phê giấm
  7. 1 cup bột mì
  8. 1/2 thìa cà phê muối
  9. 1 thìa cà phê baking powder
 hình 2

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Để bánh twinkies trong ngăn đá vài giờ hoặc qua đêm. Đun nóng dầu thực vật đến khoảng 190 độ C.

 hình 3

Bước 2: Tiến hành làm bánh twinkies chiên

Trộn đều giấm, sữa, dầu. Trong bát khác, trộn baking powder, bột mì, muối với nhau và đổ hỗn hợp sữa vào, đánh đều tay và cho vào tủ lạnh đến khi dầu ăn nóng. Xiên que vào bánh twinkies theo chiều dọc, lăn qua bột khô, nhúng vào phần bột sữa và cho vào chảo dầu nóng, rán đến khi có màu vàng nâu.

 hình 4

Bước 3: Hoàn thành bánh twinkies chiên

Vớt bánh twinkies chiên ra giấy thấm dầu, rắc chút đường bột lên và thưởng thức thôi nào.

 hình 5

Cách làm bánh twinkies chiên ngon giòn và béo ngậy đậm chất Mỹ không hề khó khăn phải không nào. Với hương vị mới lạ như vậy, bánh twinkies chiên được cả người lớn lẫn trẻ em cực kì ưa chuộng đấy. Vì vậy, hãy thường xuyên làm bánh twinkies chiên cho cả nhà cùng thưởng thức vào cuối tuần rảnh rỗi nhé. Chúc bạn thực hiện thành công và hãy luôn đồng hành với ilamdep để biết thêm nhiều món bánh hấp dẫn khác. 


0