Cách làm đậu phụ chiên sả ớt ngon tuyệt cú mèo
Cách làm đậu phụ chiên sả ớt được chúng tôi hướng dẫn dưới đây mong rằng sẽ giúp ích cho các chị em khi vào bếp chế biến. Đậu phụ là một trong nguồn thực phẩm được sử dụng thường xuyên trong chế biến thức ăn của gia đình. Bạn đã từng chế biến đậu phụ nhồi thịt, đậu phụ chiên xù, đậu phụ sốt cà ...
Cách làm đậu phụ chiên sả ớt được chúng tôi hướng dẫn dưới đây mong rằng sẽ giúp ích cho các chị em khi vào bếp chế biến. Đậu phụ là một trong nguồn thực phẩm được sử dụng thường xuyên trong chế biến thức ăn của gia đình. Bạn đã từng chế biến đậu phụ nhồi thịt, đậu phụ chiên xù, đậu phụ sốt cà chua. Hôm nay chỉ cần có đậu phụ và sả ớt bạn có thể vào bếp để trổ tài chế biến món đậu phụ chiên sả ớt. Mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến món đậu phụ chiên sả ớt cho gia đình cùng thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 4 miếng đậu phụ
- 1 cây hành boa rô
- 3 cây sả
- 1 trái ớt
- Gia vị.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đậu phụ thái thành những miếng vừa ăn cho lên chảo chiên vàng đều hai mặt rồi vớt ra đĩa.
 |
Sả đập dập băm nhỏ, ớt rửa sạch băm nhỏ. Cho ít muối + bột ngọt + bột nghệ vào hỗn hợp sả ớt trộn đều cho vào và đậu phụ chiên ướp 5 phút.
 |
Bước 2: Tiến hành làm đậu phụ chiên sả ớt
Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn đun sôi rồi đổ đậu phụ ướp sả ớt vào chiên vàng đều thì bạn có thể cho hành boa rô thái nhỏ lên là có thể tắt bếp.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm đậu phụ chiên sả ớt
Múc đậu phụ chiên sả ớt ra đĩa để thưởng thức.
 |
Không cần những nguyên liệu quá đắt tiền hay cầu kì bạn có thể dành ra 15 phút vào bếp đã có thể chế biến một đĩa đậu phụ chiên sả ớt cho gia đình cùng thưởng thức. Chắc chắn mọi người sẽ thích thú với món ăn dân dã này cho xem với những miếng đậu phụ chiên giòn tan chảy cùng mùi thơm của tỏi ớt. Đây cũng sẽ là món ăn thích hợp thêm vào thực đơn ăn chay của gia đình bạn cho xem. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
