Cách nấu canh súp lơ thịt bò vừa ngon vừa bổ
Cách nấu súp lơ thịt bò với vị thịt bò thật ngọt, thật mềm mà lại rất thanh nhẹ, không hề gây ngán khi ăn nên rất hợp khi trời nắng nóng. Đây là một món canh rất đơn giản, dễ ăn, dễ nấu và được lòng nhiều người lại rất bổ dưỡng bởi vị ngọt, thơm của đặc trưng thịt bò kết hợp vị ngọt, mềm, ...
Cách nấu súp lơ thịt bò với vị thịt bò thật ngọt, thật mềm mà lại rất thanh nhẹ, không hề gây ngán khi ăn nên rất hợp khi trời nắng nóng. Đây là một món canh rất đơn giản, dễ ăn, dễ nấu và được lòng nhiều người lại rất bổ dưỡng bởi vị ngọt, thơm của đặc trưng thịt bò kết hợp vị ngọt, mềm, giòn của súp lơ trắng chắc chắn sẽ chinh phục cả nhà bạn đấy. Cùng 7monngonmoingay.com vào bếp học công thức nấu món ăn này ngay bây giờ nhé.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 350g súp lơ - bông cải trắng+ 100g thịt bò bằm
+ 1 ít hành lá
+ 3 củ hành tím
Cách nấu canh súp lơ thịt bò:
Bước 1: Sơ chế thịt bò và các nguyên liệu khác
Đầu tiên bạn lấy hành tím lột bỏ sạch vỏ rồi đem băm nhỏ, sau đó, trộn chung với thịt bò bằm cùng ¼ thìa cà phê hạt nêm cho thấm nhé. Súp lơ rửa sạch rồi thái nhỏ, vừa ăn. Bạn ngâm súp lơ vào nước muối pha loãng khoảng 5 phút rồi vớt ra rửa lại cho sạch. Như vậy sẽ làm súp lơ sạch hơn.
Bước 2: Nấu bò viên
Bò băm bạn vo thành viên tròn nhỏ. Cho nước đủ nấu canh vào nồi, bạn đun cho tới khi nước sôi thì cho bò vo viên vào.
Bước 3: Cho súp lơ vào nấu
Chờ khi nước sôi lại thì bạn cho thêm súp lơ vào nấu cùng. Nêm nếm cho vừa ăn, khi thấy các nguyên liệu chín tới thì bạn tắt bếp, múc canh ra tô, rắc hành thái nhỏ lên trên.Cách nấu canh súp lơ thịt bò đã hoàn thành rồi đấy các bạn, cũng khá là đơn giản và nhanh gọn phải không các chị em nội trợ. Chúc bạn thành công và có những giây phút thật vui bên gia đình nhé.