Cách làm bánh pizza chay từ rau củ quả ngon mới lạ độc đáo

Cách làm bánh pizza chay từ rau củ quả ngon mới lạ độc đáo là món ăn mang hương vị khá lạ lẫm nhưng sẽ cho bạn một trải nghiệm đầy thú vị vì được thưởng thức thêm một món ăn mang hương vi của sự kết hợp giữa các nguyên liệu là thành phần thanh đạm, giàu chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa, làn da và vóc dáng cùng với cách trình bày thật bắt mắt, hi vọng mọi thành viên trong nhà bạn sẽ thực sự thích thú với món mới này. Chỉ cần một chiếc lò nướng, chút nguyên liệu làm bánh và rau củ tùy ý là bạn đã có cho cả nhà chiếc bánh nóng hổi, thơm ngon mà thật sáng tạo rồi đó.

Nào hãy cùng icachlam.net chúng tôi tham khảo qua về cách làm bánh pizza chay từ rau củ quả ngon mới lạ độc đáo theo hướng dẫn bên dưới đây nhé!

Nguyên liệu cần có cho món bánh pizza chay

• Bột mì làm bánh: 200g
• Men pizza khô: 3g
• Sữa tươi không đường: 70ml
• Dầu oliu hoặc dầu thực vật: 30g
• Phô mai bào: 75g
• Sốt cà chua: 130g
• Hành tây + cà chua + ớt xanh + bí ngòi + ớt sừng
• Muối + đường.

Cách làm món bánh pizza chay ngon

Bước 1

• Bạn cho 2 thìa muối + men pizza vào bát, sau đó đun sữa cho nóng tầm 35 độ, đổ từ rừ vào bát, trộn thật đều.
• Thêm dầu oliu vào nhào bột kỹ.

Bước 2

Nhào bột cho mịn rồi bạn cho lại vào bát, bọc nilon rồi để khoảng 2 tiếng cho bột nở.

Bước 3

Rau củ bạn làm sạch, rửa với nước rồi thái thành miếng nhỏ.

Bước 4

• Khi bột đã nở rồi bạn dùng cán bột cán thành hình tròn với độ dày tùy ý thích nhé. Để bột đỡ dính bạn rắc thêm chút bột khô ra thớt.
• Dùng tay ấn bột để tạo viền bánh.

Bước 5

Phết sốt cà chua lên đều mặt bánh, rắc thêm phô mai rồi bạn xếp các loại rau củ xen kẽ nhau lên trên.

Bước 6

Bạn nướng bánh ở nhiệt độ 200 độ C trong thời gian 15 phút là được nhé.

Vậy là chiếc bánh pizza chay của bạn đã hoàn thành rồi. Chiếc bánh này không chứa nhiều chất đạm như các loại pizza khác nên ăn không hề ngấy mà lại còn tốt cho sức khỏe bởi các loại rau củ nữa chứ. Chúc gia đình bạn ngon miệng!

Chúng tôi vừa giới thiệu cho bạn về cách làm bánh pizza chay từ rau củ quả ngon mới lạ độc đáo, hi vọng các chị em nội trợ ngay hôm nay có thể tự vào bếp để thực hiện món ăn chay ngon lành này để chiêu đãi cho cả gia đình mình. Đặc biệt, với những chị em thích ăn rau củ để bổ sung chất xơ và chán ngán các món ăn ngấy mỡ, giàu chất béo thì đây chính là món ngon nên thử đấy. Chúc bạn thành công khi thực hiện. Đừng quên đồng hành và ủng hộ icachlam.net nhé!