Cách làm bánh muffin táo thơm ngây ngất ai nỡ chối từ

Nhiều người dễ nhầm lẫn bánh muffin và cupcake là một, nhưng thực chất 2 loại bánh này khác nhau đấy nhé! Bánh muffin thường được làm với các hương vị khác nhau, bên trên thường để nguyên chứ không được trang trí bằng kem tươi như cupcake.

Như đã nói ở trên, với bánh muffin, bạn có thể làm với bất cứ hương vị nào mình yêu thích. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn cách làm bánh muffin táo, tuy không quá mới mẻ nhưng vẫn được rất nhiều yêu thích đó nhé!

Táo cắt hạt lựu, trộn với đường, nước cốt chanh rồi đun lên

• 2

  Bước tiếp theo, bạn cắt bơ thành các miếng nhỏ, để vào bát một lúc ở nhiệt độ phòng cho bơ mềm ra.

  

  Đập trứng  vào bát rồi khuấy tan
  
  Đánh đều bơ

• 5

  Bước tiếp theo của cách làm bánh muffin táo là bạn từ từ đổ bát trứng vào tô bơ rồi vừa đổ vừa đánh đều lên. Cho thêm chút muối rồi đánh đều cho muối tan.

  

  Cho bột mì vào hỗn hợp bơ trứng

• 7

  Cho thêm sữa vào hỗn hợp bột rồi trộn đều tay đến khi thấy hỗn hợp trở nên mịn màng, sữa quyện với bột thì thôi. Nếu muốn món bánh có mùi vị lạ miệng, bạn có thể cho nước cốt dừa vào thay vì cho sữa.

  

  Cho bột nghỉ 30 phút

• 9

  Hết 30 phút, bạn lấy bột ra khỏi tủ thì bật lò nướng trước 10 phút ở 175 độ. Sau đó, múc hỗn hợp bột vào khuôn giấy rồi cho phần hương táo đã chuẩn bị lên phía trên, nướng bánh khoảng 35 phút là chín.

  

  Bánh muffin táo có vị chua ngọt ngon miệng

  

  Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh muffin táo!

  Xem thêm:

  Cách làm bánh muffin vani nho khô vàng ươm ngon miệng

  Cách làm bánh muffin chocolate mềm thơm cực hấp dẫn

  Cách làm bánh muffin dừa và bí đỏ thơm ngon