Ngon 'không thể tin nổi' với chè bột lọc bọc thịt quay
Nguyên liệu Với món chè bột lọc bọc thịt quay này, bạn cần: + Thịt quay: 200g + Bột năng: 400g + Đường: 150g + 1 nhánh gừng già, chút xíu muối 1 Để thực hiện cách làm chè bột lọc bọc thịt quay, đầu tiên bạn chọn quầy thịt quay nhiều nạc ít mỡ để chế biến ...
Với món chè bột lọc bọc thịt quay này, bạn cần:
+ Thịt quay: 200g
+ Bột năng: 400g
+ Đường: 150g
+ 1 nhánh gừng già, chút xíu muối
-
1
Để thực hiện cách làm chè bột lọc bọc thịt quay, đầu tiên bạn chọn quầy thịt quay nhiều nạc ít mỡ để chế biến thành chè nha. Bạn cắt thịt quay ra thành các miếng bằng hạt lựu to vừa rồi cho vào rim cùng 30g đường, một chút muối để thịt thêm đậm đà nhé.
-
3
Bạn đổ thịt quay ra một chiếc đĩa cho nguội bớt. Bột dẻo mịn thì bạn ngắt một miếng bột nhỏ, dàn mỏng ra rồi cho nhân thị quay vào giữa rồi viên tròn lại nha.
-
5
Bạn vớt các viên bột lọc ra rồi thả vào trong một bát nước lạnh để cho bột lọc trong và dai hơn nha. Rửa sạch gừng rồi bạn tiến hành gọt vỏ và cắt thành dạng sợi.
Cách làm chè bột lọc bọc thịt quay cũng không khó nhỉ? Tùy theo sở thích mà bạn có thể gia giảm độ ngọt cho món chè cho phù hợp nhưng chú ý đừng nấu ngọt quá làm mất đi hương vị của bột lọc thịt quay nha.
Trong những ngày hè, bạn hãy cho vào chè thêm chút đá bào để món chè mát lạnh và ngon hơn khi thưởng thức. Vào bếp cuối tuần, thử thực hiện cách làm chè bột lọc bọc thịt quay để đãi gia đình nhé! Chắc chắn mọi người sẽ cực thích thú với món chè bột lọc thịt quay độc đáo này đấy!
Tham khảo thêm một vài cách nấu chè ngon như: chè táo đỏ hạt sen bạch quả, chè đậu ngự ngon bổ hay chè xoài trân châu ngọt mát để giải nhiệt cơ thể trong những ngày nóng bạn nhé!
