Cách làm bánh mì trái tim tuyệt đẹp cho lễ Valentine thêm ấm áp

Cách làm bánh mì trái tim sao cho thơm ngon mà lại đẹp mắt để dành tặng người thương trong dịp lễ Valentine sắp tới không hề khó khăn như bạn nghĩ đâu nhé. Không những vậy, bánh mì trái tim còn hấp dẫn với lớp bánh được nướng vàng ươm, giòn rụm hòa quyện cùng mùi bơ sữa thơm lừng và ngọt dịu chắc chắn sẽ khiến người ấy vô cùng thích thú đấy. Vậy thì hãy cùng vào bếp với ilamdep để làm ngay những bánh mì trái tim đẹp mắt tạo bất ngờ cho người ấy nhé.

Nguyên liệu:

1. 5g men nở
2. 320g bột mì
3. 30g bơ
4. 10g đường
5. 3g muối
6. 1 quả trứng
7. 100ml sữa tươi

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sữa tươi đun cho ấm rồi trộn đều với men nở và để khoảng 10 phút. Bột mì đem rây lại cho mịn. Bơ cắt thành từng miếng vừa phải.

Bước 2: Tiến hành làm bánh mì trái tim

Trộn đều bột mì, đường, muối, trứng rồi đổ hỗn hợp sữa tươi vào đến khi thành hỗn hợp dẻo mịn. Nhào đều bột rồi chia thành các phần bằng nhau, vo tròn và cán mỏng thành hình bầu dục. Cuộn bột lại thành dải dài, gấp đôi, dính phần đuôi của 2 miếng bột với nhau, mở 2 phần bột ở trên sang ngang tạo thành hình trái tim. Cho bánh vào khay, nướng ở 180 độ C trong khoảng 18 phút.

Bước 3: Hoàn thành bánh mì trái tim

Lấy bánh mì trái tim ra để nguội bớt và dành tặng người thương.

Hy vọng với những hướng dẫn cực kì chi tiết trên của chúng tôi sẽ giúp bạn dễ dàng hoàn thành được những chiếc bánh mì trái tim thơm ngon và đẹp mắt để dành tặng người ấy. Chắc chắn với món quà vô cùng ý nghĩa và đầy bất ngờ ngày, lễ Valentine năm nay của bạn sẽ trở nên ý nghĩa hơn đấy. Chúc bạn thực hiện thành công món bánh mì trái tim và hẹn gặp lại trong những món bánh tiếp theo cùng ilamdep.