31/05/2018, 16:10

Cách làm bánh mì chưng sữa đậu nành độc đáo

Bánh mì chưng sữa đậu nành là một món ăn vô cùng độc đáo với sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh mì và sữa đậu nành tại nên sự hài hòa hoàn hảo đến không ngờ. Dù là bánh mì hay sữa đậu nành thì đều là những nguyên liệu chế biến món ăn vốn đã quen thuộc, nhưng khi kết hợp 2 loại nguyên liệu không hề mới ...

Bánh mì chưng sữa đậu nành là một món ăn vô cùng độc đáo với sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh mì và sữa đậu nành tại nên sự hài hòa hoàn hảo đến không ngờ. Dù là bánh mì hay sữa đậu nành thì đều là những nguyên liệu chế biến món ăn vốn đã quen thuộc, nhưng khi kết hợp 2 loại nguyên liệu không hề mới với một công thức mới lạ hoàn toàn, các bạn vẫn có thể tạo ra một món ăn độc đáo đến khó tin đó nhé, với món bánh mì chưng sữa đậu nành này, bạn thực sự sẽ có một món ăn tuyệt vời như vậy.

    Nguyên liệu cần có cho món ăn này

    + 1 quả trứng gà
    + 3-4 lát bánh mì gối cũ
    + 1 túi sữa đậu nành có đường
    + 1 chiếc khuôn sứ dùng cho lò nướng không dính

    Cách làm bánh mì chưng sữa đậu nành

    – Xé nhỏ những lát bánh mì cũ cho vào khuôn nướng sứ.

    – Đập trứng gà vào bát đánh tan trứng rồi từ từ thêm sữa đậu nành vào hòa đều.

    – Rót hỗn hợp trứng sữa vào tô đựng bánh mì sao cho ngập xâm xấp.

    – Để nguyên trong 30-40 phút cho bánh mì ngấm đều sữa.

    – Dùng 1 chiếc thìa nhấn nhẹ để bánh mì ngập đều trong sữa.

    – Chuẩn bị lò nướng nóng 160 độ C rồi cho khuôn bánh vào nướng trong khoảng 40 phút đến khi thấy sữa cạn hết, mặt bánh khô nhẹ và chuyển màu vàng giòn.

    – Nướng xong thì lấy bánh ra dùng nóng, hoặc có thể giữ lạnh trước khi dùng.

    Bánh mì chưng sữa đậu nành vốn đã rất lạ và ngon miệng nhưng nếu dùng cùng mứt hoặc trái cây tươi sẽ càng ngon hơn nhiều nhé.


    0