Cách làm bánh kem socola ngon thơm béo ngậy chỉ bằng nồi cơm điện

Cách làm bánh kem socola mà hôm nay ilamdep muốn giới thiệu đến các bạn cực kì đơn giản và nhanh gọn bởi nguyên liệu dễ kiếm mà chỉ cần sử dụng nồi cơm điện. Bánh kem socola này hấp dẫn với lớp bánh mềm ẩm, tơi xốp mà không quá khô hòa quyện với vị ngọt ngào của socola và thơm lừng của bơ, sữa tươi. Không những thế, với cách làm bánh kem socola vẫn mang đến hương vị không kém gì ngoài các tiệm bánh đâu nhé. Hãy cùng vào bếp với ilamdep để làm thử món bánh kem socola siêu dễ này nhé.

Nguyên liệu:

1. 550g socola
2. 90g đường
3. 160g bột mì + 8g bột nở
4. 80ml sữa tươi
5. 2 quả trứng
6. 25g bơ

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Socola bẻ vụn, đun cách thủy cho chảy hoàn toàn với bơ.

Bước 2: Tiến hành làm bánh kem socola

Trộn đều sữa, trứng với bột nở, bột mì, trứng rồi cho hỗn hợp socola bơ vào trộn cùng. Phết lớp dầu ăn mỏng vào đáy nồi, đổ hỗn hợp bột vào và để nồi ở chế độ cơm khoảng 1 – 2 là bánh chín.

Bước 3: Hoàn thành bánh kem socola

Khi bánh kem socola chín thì lấy ra, để nguội, trang trí kem tươi hoặc đường lên và thưởng thức.

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món bánh kem socola cực kì đơn giản và nhanh gọn mà vẫn thơm ngon đúng chuẩn để chiêu đãi cả nhà rồi nhé. Vào những bữa trà chiều, bánh kem socola ngọt mềm thơm lừng cùng tách trà xanh nóng thì còn gì tuyệt vời bằng. Chúc bạn thực hiện thành công và hẹn gặp lại trong những món bánh tiếp theo cùng với ilamdep.