Cách làm bánh kem đơn giản hình chú gấu cho bé yêu
Nếu bạn là một cô nàng trẻ trung, đáng yêu và thích những sản phẩm đẹp mắt, hay là một người phụ nữ đã có gia đình và những đứa con thiên thần thì sao không thử học cách làm bánh kem đơn giản hình chú gấu kiểu Hàn Quốc này nhỉ? Chắc hẳn là bạn sẽ bất ngờ với những sản phẩm đầu tay của mình ...
Nếu bạn là một cô nàng trẻ trung, đáng yêu và thích những sản phẩm đẹp mắt, hay là một người phụ nữ đã có gia đình và những đứa con thiên thần thì sao không thử học cách làm bánh kem đơn giản hình chú gấu kiểu Hàn Quốc này nhỉ? Chắc hẳn là bạn sẽ bất ngờ với những sản phẩm đầu tay của mình luôn đấy.
Lấy lòng đỏ trứng gà trộn với bột mỳ, bột nở, đường và nước
- 2
Đun chảy bơ, sau đó hòa cùng với sữa, bột ca cao rồi đổ tất cả vào hỗn hợp trong bước 1 và trộn đều tay cho đến khi hỗn hợp đồng nhất và sánh mịn.
Cho hỗn hợp vào khuôn và nướng trong lò nướng
- 4
Bánh sau khi được nướng chín thì bạn dùng dao cắt ra thành nhiều lát mỏng, mỗi lát dày khoảng 1 – 1,5 cm. Sau đó, tiếp tục dùng khuôn hình tròn để cắt từng lát bánh ra thành nhiều vòng tròn với các đường kính to nhỏ khác nhau phù hợp với chiếc cốc nhựa đã chuẩn bị.
Sau khi cắt, bạn xếp từng lát bánh hình tròn vào bên trong cốc nhựa cho đến khi đầy. Để cốc bánh kem hình chú gấu trông đẹp mắt và ngon miệng hơn, bạn nên xếp xen kẽ một lớp bánh với một lớp kem sô cô la trắng, sao cho lớp cuối cùng trên phần miệng cốc là kem sô cô la nhé.
Tạo hình mõm và tai gấu
- 6
Làm chảy sô cô la đen rồi tạo hai hình tròn nhỏ làm mắt gấu và một hình tròn to hơn làm chóp mũi gấu. Đợi đến khi sô cô la nguội và khô thì bạn tách chúng ra và gắn nhẹ nhàng lên cốc bánh kem của mình.
Với cách làm bánh này, món bánh kem hình chú gấu trông thật hấp dẫn phải không nào?
