Học cách nấu canh nấm kim châm chua cay ngon nức mũi
Cách nấu canh nấm kim châm chua cay là một trong những công thức nấu ăn ngon được các chị em truyền tay nhau nhiều. Nấm kim châm được nấu chín mềm, kết hợp với vị chua cay man mát sẽ mang đến cho gia đình một món canh ngon. Trong những ngày nắng nóng hãy tranh thủ nấu ngay canh nấm kim châm ...
Cách nấu canh nấm kim châm chua cay là một trong những công thức nấu ăn ngon được các chị em truyền tay nhau nhiều. Nấm kim châm được nấu chín mềm, kết hợp với vị chua cay man mát sẽ mang đến cho gia đình một món canh ngon. Trong những ngày nắng nóng hãy tranh thủ nấu ngay canh nấm kim châm thanh mát để giải nhiệt nhé!
Nguyên liệu cần có để học cách nấu canh nấm kim châm chua cay
1 lạng thịt nạc xay
1 gói nấm kim châm
2 quả cà chua chín
3 bìa đậu
2 - 3 quả sấu
Sa tế, hành lá, bột nêm
Cắt bỏ gốc nấm, rửa sạch rồi cắt làm đôi
-
2
Dùng tay tách nhẹ nhàng các sợi nấm kim châm ra.
Bổ cà chua thành miếng hình múi cau
-
4
Đậu phụ rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
Cho cà chua vào nồi để chuẩn bị nấu canh nấm kim châm
-
6
Cho thịt xay vào cùng luôn với cà chua.
Cho sa tế vào để tạo vị cay cho món canh nấm kim châm
-
8
Để lửa liu riu để thịt và cà chua chín nhừ.
Thêm nước để món canh không bị cạn
-
10
Sấu cạo vỏ, rửa sạch rồi thả vào nồi canh.
Trút đậu, nấm kim châm, sa tế vào nấu thành canh nấm kim châm chua cay
-
12
Sau khi sôi đều, bạn thả hành lá vào, nếu nhạt bạn cho thêm chút bột canh hoặc bột nêm cho vừa nhé!
Canh nấm kim chi nóng hổi ăn với cơm nóng thì ngon tuyệt cú mèo
Chúc bạn thực hiện thành công cách nấu canh nấm kim châm chua cay nhé!
