Cách làm bánh đậu xanh táo ngon độc lạ ăn hoài không ngán
Cách làm bánh đậu xanh táo là công thức làm bánh được biến tấu một chút từ loại bánh đậu xanh truyền thống được nhiều người ưa chuộng từ xưa đến nay. Tuy nhiên, bánh đậu xanh táo lại có một chút hương vị mới lạ với lớp đậu xanh mềm mịn, ngọt bùi và thơm lừng hòa quyện cùng những miếng táo tàu ...
Cách làm bánh đậu xanh táo là công thức làm bánh được biến tấu một chút từ loại bánh đậu xanh truyền thống được nhiều người ưa chuộng từ xưa đến nay. Tuy nhiên, bánh đậu xanh táo lại có một chút hương vị mới lạ với lớp đậu xanh mềm mịn, ngọt bùi và thơm lừng hòa quyện cùng những miếng táo tàu xen kẽ chua chua ngọt ngọt khiến bạn ăn hoài mà không thấy ngán. Vậy thì hãy nhanh tay vào bếp ngay với ilamdep để thử làm bánh đậu xanh táo hấp dẫn nào.
Nguyên liệu:
- 1 lít nước
- 500g đậu xanh
- Táo tàu
- Đường trắng
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đậu xanh ngâm nước trong vòng 1 ngày, rồi rửa sạch, cho vào nồi ninh nhừ với lượng nước gấp đôi lượng đậu. Cho đậu xanh vào máy xay nhuyễn. Táo tàu cắt thành miếng nhỏ.
 |
Bước 2: Tiến hành làm bánh đậu xanh táo
Cho đậu xanh vào chảo, thêm đường vào đảo đến khi hỗn hợp khô lại. Đổ táo tàu vào khuôn tròn, tiếp theo đổ đậu xanh vào, đặt giấy thấm dầu lên mặt bánh, để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh.
 |
Bước 3: Hoàn thành bánh đậu xanh táo
Cuối cùng, lấy bánh đậu xanh táo ra, cắt thành từng miếng vuông nhỏ và thưởng thức thôi nào.
 |
Vậy là chúng ta đã dễ dàng hoàn thành xong món bánh đậu xanh táo thơm ngon và hấp dẫn gợi nhớ hương vị tuổi thơ phải không nào. Đặc biệt, bánh đậu xanh táo rất thích hợp để nhâm nhi cùng gia đình hoặc bạn bè vào những buổi trà chiều mát mẻ đấy. Chúc bạn thực hiện thành công và hãy luôn đồng hành với ilamdep để biết thêm được nhiều món bánh hấp dẫn khác nữa nhé.
