Cách làm bánh burger kẹp thịt viên phô mai ngon chuẩn vị cho bữa sáng

Cách làm bánh burger kẹp thịt viên phô mai với nguyên liệu và các thao tác đơn giản mà hương vị vẫn thơm ngon, bổ dưỡng sẽ là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng của cả gia đình. Bánh burger kẹp thịt viên phô mai là sự kết hợp hài hòa của lớp bánh mì mềm mịn hòa quyện cùng nhân thịt viên được nướng thơm lừng, đậm đà, phô mai béo ngậy và các loại rau củ ngọt mát sẽ khiến bạn ăn hoài không chán. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp với ilamdep để làm bánh burger kẹp thịt viên phô mai nào.

Nguyên liệu:

1. 400g thịt bò xay
2. 100g thịt heo xay
3. 1 quả dưa chuột
4. 1 củ hành tây
5. 1 cây xà lách
6. 4 lát phô mai
7. 4 cái bánh mì tròn
8. Bơ thực vật
9. Tiêu, muối, dầu oliu, mayonnaise, mù tạt, sốt BBQ

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hành tây 1/2 thái khoanh tròn, 1/2 thái nhỏ. Thịt heo, thịt bò rửa sạch, xay nhuyễn. Cà chua, dưa chuột thái khoanh tròn. Xà lách rửa sạch, ngâm muối.

Bước 2: Tiến hành làm bánh burger kẹp thịt viên phô mai

Trộn đều thịt heo, thịt bò với tiêu, muối, hành tây, sốt BBQ, mù tạt và để khoảng 30 phút. Nặn thịt thành từng viên tròn, ấn dẹt rồi áp chảo thịt vàng 2 mặt và đem nướng ở 150 độ C trong 10 phút. Khi thịt chín, cho phô mai lên trên và nướng khoảng 2 – 3 phút để phô mai chảy ra.

Bước 3: Hoàn thành bánh burger kẹp thịt viên phô mai

Cuối cùng, cắt đôi bánh mì, phết bơ vào, xếp xà lách, cà chua, dưa chuột, hành tây, thịt băm lên rồi rưới mayonnaise, nước sốt thịt lên và thưởng thức.

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong những chiếc bánh burger kẹp thịt viên phô mai thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng cả nhà phải không nào. Không chỉ đảm bảo chất lượng và vệ sinh, mà còn có hương vị không thua kém gì ngoài nhà hàng nữa đấy. Chúc bạn và gia đình ngon miệng với bánh burger kẹp thịt viên phô mai. Hẹn gặp lại trong những món bánh hấp dẫn tiếp theo cùng với ilamdep.