29/05/2018, 17:13
Cá ngừ kho ớt xanh
Cách Làm Cá ngừ làm, rửa sạch để ráo, ướp tí muối. Chiên sơ ...
Cách Làm
-
Cá ngừ làm, rửa sạch để ráo, ướp tí muối. Chiên sơ
-
Cho 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, chút bột ngọt, hai muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê ớt bột, củ hành tím băm vào cá rồi bắc lên bếp kho cạn nước ướp thì thêm 1 chén nước, cắt ớt xanh vô kho lửa nhỏ cho cá thấm, món cá này ăn với bún rất ngon nên cá kho xong phải còn nhiều nước.
