31/05/2018, 10:12
Cá kho dưa chua đậm đà dân dã
Chuẩn bị - 2 con cá nục cỡ vừa - 1 cây dưa cải chua - 2 tép tỏi, hành tây hoặc hành tím - Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm, đường, ớt bột Cách làm 1 Dưa cải chua rửa nhiều lần với nước cho thật sách, vắt khô, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. ...
Chuẩn bị
- 2 con cá nục cỡ vừa
- 1 cây dưa cải chua
- 2 tép tỏi, hành tây hoặc hành tím
- Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm, đường, ớt bột
Cách làm
-
1
Dưa cải chua rửa nhiều lần với nước cho thật sách, vắt khô, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
-
3
Bắt chảo cá lên bếp nấu sôi rồi vặn lửa nhỏ lại cho nước ướp thấm hết vào cá.
-
5
Múc cá kho dưa chua ra đĩa, dùng với cơm.
Chúc các bạn ngon miệng và có bữa tối thật vui bên gia đình!