Bữa tối thứ 4 siêu tốc với gà nướng mè và canh trứng

Bữa tối thứ 4 gồm có:

• 1

  Làm gà nướng mè siêu dễ bằng nồi cơm điện

  Bữa tối thứ 4 của gia đình bạn sẽ ngon cơm hơn khi có món gà nướng mè thơm lừng. Nếu nhà bạn không có lò nướng, bạn có thể tự làm gà nướng mè bằng nồi cơm điện, rất đơn giản mà không mất nhiều thời gian. Gà nướng mè với vị thơm ngon, đậm đà chắc chắn sẽ rất đưa cơm cho bữa tối thứ 4 hôm nay đấy. 

  

  Lòng gà xào rau cải

  Chuẩn bị

  - 2 bộ lòng gà, 300g cải thìa, 300g nấm sò

  - Hành, ngò, hành tăm

  - Muối, nước mắm, dầu hào, hạt nêm, bột ngọt, tiêu…

  Cách làm

  1. Bước đầu tiên bạn cần làm là nhặt rồi rửa sạch nấm và cải thìa. Cải thìa cắt khúc vừa ăn. Lòng gà rửa sạch sau đó đem ướp với 1 thìa café nước mắm, 1 chút muối cùng hạt nêm và tiêu.
  
  2. Tiếp đến, bạn bắc chảo dầu lên bếp. Cho hành tăm giã nhuyễn vào phi thơm rồi để lửa lớn, cho lòng gà vào đảo nhanh tay.
  
  3. Khoảng 5 phút, lòng gà chín thì cho nấm và cải thìa vào.
  
  4. Bạn nêm một chút muối cho cải giữ màu xanh. Chú ý để lửa lớn cho rau giòn và hạn chế ra nước. Thêm một thìa dầu hào cho vị đậm đà. 
  
  5. Khi rau vừa chín tới thì tắt lửa, cho ra đĩa và trang trí cùng hành ngò. Thưởng thức cùng cơm nóng bạn nhé!
  
  >>> Xem chi tiết: Cách làm lòng gà xào rau cải cho bữa tối thứ 4

• 3

  Nấu canh trứng đổi vị cho bữa tối thứ 4 mát trời

  Canh trứng thơm ngon với những nguyên liệu đơn giản cùng cách chế biến nhanh gọn, bạn sẽ không phải mất quá nhiều thời gian để làm món này cầu kỳ, chỉ với 15 phút là bạn đã có ngay một món canh nóng hổi để đãi cả nhà trong bữa tối thứ 4.