Biến tấu hấp dẫn với món thịt heo cuộn rau củ cho bữa ăn thêm sắc

Món thịt ba chỉ luộc có lẽ đã quá quen thuộc với mọi người vậy tại sao chúng ta không thử làm mới món ăn này nhỉ. Hôm nay phunublog.vn sẽ mách bạn cách làm làm món thịt heo cuộn rau củ đẹp mắt. Chỉ với những biến tấu nhỏ món thịt ba chỉ luộc của chúng ta đã trở nên mới lạ và ngon miệng hơn. Thỉnh thoảng hãy đổi vị cả nhà bằng món thịt cuộn rau củ để bữa cơm thêm đẹp mắt và ngon miệng hơn nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500 g thịt ba rọi
+ 1 trái su su
+ 1 củ cà rốt
+ 1 quả dưa leo, hành lá
+ Vừng
+ Nước mắm, tương ớt, gia vị khác

Cách làm món thịt cuộn rau củ

Bước 1: Hành lá rửa sạch, luộc sơ qua. Thịt heo ba chỉ luộc chín để làm thịt cuốn rau củ luộc. Cà rốt, su su gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi rồi luộc chín.  Dưa leo thái sợi, thịt heo luộc chín, thái lát dài.

Bước 2: Phi thơm hành tỏi, cho hỗn hợp nước mắm, tương ớt, đường, tiêu, rồi trộn đều cho hơi ngọt là có nước chấm. Sau cùng cho vừng rang vàng vào. Dùng thịt cuốn tròn rau củ lại. Dùng lá hành buộc lại bên ngoài rồi thưởng thức thịt cuốn rau cải với nước chấm tương thơm ngon.

Với cách làm món thịt cuộn rau củ hấp dẫn trên đây chắc chắn sẽ mang đến cho cả gia đình bạn một món ăn vừa mới lạ, vừa ngon miệng, lại hấp dẫn chỉ từ những thực phẩm quen thuộc. Món này tiện ở chỗ bạn có thể sử dụng trong những bữa cơm hàng ngày của gia đình, hay bữa tiệc nhỏ vào dịp cuối tuần hay thiết đãi bạn bè đều rất phù hợp. chúc các bạn thành công.