Biến tấu cách làm bánh cam socola xinh xắn lạ miệng nhâm nhi cuối tuần
Cách làm bánh cam socola là một trong những công thức làm bánh cực kì độc đáo và lạ miệng được nhiều bà nội trợ yêu thích. Bánh cam socola là sự kết hợp của lớp vỏ bánh mềm mịn, đẹp mắt hòa quyện cùng lớp nhân cam socola vừa chua vừa ngọt vô cùng hấp dẫn. Chắc chắn sẽ khiến bạn và cả gia đình ...
Cách làm bánh cam socola là một trong những công thức làm bánh cực kì độc đáo và lạ miệng được nhiều bà nội trợ yêu thích. Bánh cam socola là sự kết hợp của lớp vỏ bánh mềm mịn, đẹp mắt hòa quyện cùng lớp nhân cam socola vừa chua vừa ngọt vô cùng hấp dẫn. Chắc chắn sẽ khiến bạn và cả gia đình nếu đã nếm thử một lần đều muốn ăn thêm vài lần nữa. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp ngay với imonngon để chế biến những chiếc bánh cam socola vừa xinh xắn vừa ngon miệng.
Nguyên liệu:
- 1 trái cam tươi
- 45g bơ
- 65g socola
- 1 quả trứng
- 20g đường trắng
- 14g bột mỳ đa dụng
- Dụng cụ: dao, thìa, đĩa, thớt, bát, rây lọc bột, nồi đôi cách thủy, phới lưới đánh trứng
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Dùng dao thái vụ 65g socola trắng và đen rồi làm nóng chảy bằng cách đun cách thủy hoặc cho vào lò vi sóng. Cam bổ đôi, bỏ phần hạt, ruột bên trong và dùng thìa lấy phần tép cam ra.
![]() |
Bước 2: Tiến hành làm bánh cam socola
Cho đường, trứng vào bát thêm bột mỳ đa dụng đã rây mịn, socola tan chảy và và đánh đều.
![]() |
Cho tép cam vào hỗn hợp trên, dùng dụng cụ đánh trứng đánh đều. Còn phần vỏ cam thì dùng thìa cạo bỏ lớp vỏ lụa tạo thành chiếc chén nhỏ. Cho hỗn hợp socola vào vỏ cam, nướng ở 180 độ C trong 15 phút.
![]() |
Bước 3: Hoàn thành bánh cam socola
Cuối cùng, lấy bánh cam socola ra, tô điểm thêm vài lá bạc hà và thưởng thức.
![]() |
Vào cuối tuần này, hãy vào bếp và trổ tài làm bánh cam socola xinh xắn và thơm ngon mà lại cực kì đơn giản dành cho cả nhà nhé. Bên cạnh đó, bạn có thể làm bánh cam socola mang theo đi học, đi làm hoặc đi du lịch, dã ngoài đều rất thích hợp đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công và hẹn gặp lại trong những món ăn mới lạ, độc đáo tiếp theo cùng với imonngon nhé.