31/05/2018, 11:32
Bí quyết làm món khoai tây chiên muối tiêu ngon không cưỡng nổi
Nguyên liệu - 300 - 500 gr khoai tây - 1-2 muỗng canh muối và hạt tiêu - 1/2 muỗng canh đường - Dầu ăn. 1 Khoai tây gọt vỏ rồi rửa sạch, thái dọc củ khoai tây thành các miếng vừa ăn rồi ngâm vào nước muối khoảng 30 phút. 3 Cho khoai tây ...
Nguyên liệu
- 300 - 500 gr khoai tây
- 1-2 muỗng canh muối và hạt tiêu
- 1/2 muỗng canh đường
- Dầu ăn.
-
1
Khoai tây gọt vỏ rồi rửa sạch, thái dọc củ khoai tây thành các miếng vừa ăn rồi ngâm vào nước muối khoảng 30 phút.
-
3
Cho khoai tây vào lò sấy với chút dầu ăn khoảng 10 phút rồi cho ra chiên giòn với dầu nóng. Bạn nhớ chiên cho khoai chín và vàng giòn nhé!
Thành phẩm
Chưa ăn mà đã cảm nhận được từng miếng khoai nóng giòn, thơm nức mùi tiêu rồi. Cắn một miếng đầu tiên, cảm nhận được vị béo, bở, bùi của khoai và lớp vỏ giòn tan, thấm đều vị đậm đà thơm nức của muối tiêu. Ngày lạnh lạnh, chiên khoai tây này để nhâm nhi còn gì ngon hơn thế.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
