31/05/2018, 11:31
Làm cơm trưa văn phòng thơm ngon đủ chất
Nguyên liệu 1 lạng thịt ba chỉ, 1 lạng cá cơm 10g tôm khô, 1 quả trứng gà Một ít cải ngọt, bí xanh 1 miếng rong biển khô Nước mắm, nước kho, nước hàng Bột nêm, đường, hạt tiêu, tỏi Gạo, dầu ăn 2 Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, cho một ít dầu ăn vào, ...
Nguyên liệu
1 lạng thịt ba chỉ, 1 lạng cá cơm
10g tôm khô, 1 quả trứng gà
Một ít cải ngọt, bí xanh
1 miếng rong biển khô
Nước mắm, nước kho, nước hàng
Bột nêm, đường, hạt tiêu, tỏi
Gạo, dầu ăn
-
2
Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, cho một ít dầu ăn vào, mở lửa nhỏ. Khi dầu nóng, thả thịt ba chỉ vào chiên sơ.
-
4
Trong khi kho thịt và cá, bạn rửa sạch, gọt vỏ và cắt khúc vừa ăn bí xanh.
-
5
Cải ngọt rửa sạch, thái khúc khoảng 10cm. Đặt một chiếc nồi nhỏ cùng nước sạch lên bếp, mở lửa lớn. Khi nước sôi, thả cải vào trụng khoảng 30 giây rồi vớt ra, để ráo.
-
6
Dùng rong biển cuốn cơm, trứng, cải ngọt thành cuộn rồi cắt thành từng khoanh tròn vừa ăn. Xếp cuốn cơm, thịt ba chỉ và cá cơm kho, canh bí xanh ra hộp. Bữa trưa dinh dưỡng đã sẵn sàng cho một ngày làm việc!
